Baozis (empanadas chinas al vapor)
Los Baozis son unos típicos bollos chinos rellenos de carne. La masa es una especie de pan con la característica de que se cocina al vapor. En China es muy normal que por las mañanas todos los comercios tengan las vaporeras a 100 y te ofrezcan este tipo de empanadas de distintos sabores, y en este caso las he hecho de carne.
Ingredientes
5
Para la masa:
Para el relleno:
Costo estimado: 3.87Euros€ (0.77€/porción)