Ingredientes: 1 bote de garbanzos (cocidos de 400 gr) 1 cebolleta (pequeña) 1 zanahoria 2 dientes de ajo hebras de azafrán perejil harina 1 huevo pan rallado...
Ingredientes: Bacon en lonchas (en esta ocasión "La Selva" de Mercadona porque las rodajas aguantan muy bien para poder envolver) Gambas (peladas congeladas de...
Ingredientes: 6 aguacates (no demasiado maduros) 12 palitos de cangrejo 100 gr. de gambas peladas (cocidas) 200 gr. de langostinos troceados (cocidos) 12...
Ingredientes: 3 tostas de pan rustico. 2 tomates. 150 gramos de mozzarella tipo bola. 50 gramos de queso rallado. Albahaca. 1 diente de ajo. Aceite de oliva...
Ingredientes: Para unas 30 300 gr de garbanzos cocidos o de lata 1 aguacate grande ( pelado y sin hueso) 1/2 cucharita de sal 1 cucharada de margarina 1...
Ingredientes: 1 coliflor. 1/2 de leche. 2 cucharadas colmadas de harina (60 g.) 2 yemas crudas. 1/2 de patatas o un sobre de puré, 150 g de queso rallado...
Ingredientes: 3 Endivias 150 gr. de canónigos 200 gr. de queso Gorgonzola 2 o 3 nueces por persona 1 granada grande y madura 1/2 cucharadita de mostaza Dijon...
Ingredientes: 4 puerros 1 cebolla 2 calabacines troceados (podeis pelarlo, como es el caso o dejarlo con la piel) 2 patatas medinas troceadas. 4 quesitos Aceite...
Ingredientes: Patatas 200 g de langostinos 1 ó 2 cebolletas Tomates confitados Bonito en aceite Pepinillos y aceitunas sin hueso 3 huevos duros Aceite de oliva...
Ingredientes: 1/2 kg patatas. Para la salsa brava: 1 cebolla. 2 ajos. 1 cucharada sopera de harina. 1 cucharadita de pimentón de la Vera (yo uso Pimentón de la...
Ingredientes: 500 gr de tagliatelle 8 cucharadas de mantequilla 2 tazas de queso parmesano (rallado ; una para la receta y otra para los invitados cuando se les...
Ingredientes: 600 gr. de zanahorias 1 puerro (solo la parte blanca) 2 patatas medianas 1/2 cebolla 350 ml. de leche evaporada Ideal 2 pastillas de caldo de pollo...
Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo enteros, cuanto más igualitos sean, mejor 1 lata grande de un buen atún en aceite de oliva 1 huevo duro 4...