Petitchef

Trufas de garbanzo y aguacate

Entrante
12 porciones
10 min
Fácil
Un aperitivo original

Ingredientes

Número de partes: 12
Para unas 30

300 gr de garbanzos cocidos o de lata

1 aguacate grande ( pelado y sin hueso)

1/2 cucharita de sal

1 cucharada de margarina

1 cucharita de zumo de limón

60 gr de pan rallado para espesar la mezcla

Semillas tosatadas de sésamo o ajonjolí para rebozar

Preparación

  • Poner en el vaso o un bol los garbanzos escurridos, el aguacate, la sal, la margarina y el zumo de limón y triturar.
    (Si es con la thermo 30 segundos Velocidad 4.)
  • Incorporar el pan rallado y mezclar (si es en thermo 7 segundos Velocidad 4.) Debe quedar una masa manejable, si es necesario añadir más pan rallado.
  • Volcar en un bol e ir formando bolitas y rebozarlas con el sésamo.
    Colocar sobre papeles de trufa y conservar en el frigo.



Comentarios de los miembros (23):

04/07/2016

Muy sabrosa y rendidora. La recomiendo

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
01/07/2013

Gustoso

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
namaste0108, 15/07/2018

Las voy a probar añadiendo un poco de tomate picado. Gracias! se puede dejar hecho el día anterior.

(0) (0) Abuso
08/05/2018

La forma justa de combinar los garbanzos y las paltas! !! Mil gracias a mi hija le encanta

(0) (0) Abuso
giselita, 05/07/2016

Excelente y nutritiva

(0) (0) Abuso
05/06/2016

Es una sorpresa.

(0) (0) Abuso
LaCocinaDeAdita
LaCocinaDeAdita, 03/06/2016

Que original. Lo hare . Gracias

(0) (0) Abuso
11/05/2014

Quizas

(0) (0) Abuso
11/07/2013

Muy original, hay que probarlo

(0) (0) Abuso
03/07/2013

Excelentes

(0) (0) Abuso

Sort:    Filtrar:

Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Tostas de salmón y aguacate
Tostas de salmón y aguacate
16 porciones
15 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Tostas de aguacate y huevo escalfado
Tostas de aguacate y huevo escalfado
1 porciones
14 min
Fácil
3.8 / 5
Receta Hummus de aguacate
Hummus de aguacate
4 porciones
5 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Trufas de chocolate italianas
Trufas de chocolate italianas
8 porciones
35 min
Medio
4.3 / 5
Receta Trufas de chosolate y coco al ron
Trufas de chosolate y coco al ron
8 porciones
15 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Trufas ibéricas
Trufas ibéricas
2 porciones
35 min
Medio
4.6 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Aguacate, 12 recetas en dulce y saladoAguacate, 12 recetas en dulce y salado12 recetas de trufas, pecado en un bocado12 recetas de trufas, pecado en un bocadoLos 8 beneficios del aguacate que no sabíasLos 8 beneficios del aguacate que no sabías

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál de estas frutas de temporada prefieres?
Voto