Petitchef

Aguacates en cama con pate de surimi

Entrante
2 porciones
20 min
Medio

Ingredientes

Número de partes: 2

hojas de lechuga romana

200 g de palitos de cangrejos

150 g de queso fresco batido 0 %

20 g de aceite de oliva

3 cucharas de zumo de limón

1 pizca de sal

1 pizca de pimienta molida

2 cucharadas de cebollinos troceados

algunas ramitas de cebollino picadas para adornar

Preparación

  • Colocar en un plato las hojas de lechuga , poner encima el aguacate a dados
  • Poner en el vaso de la thermomix los palitos 3 segundo vel 4.
  • Bajar con la espatula y hechar el resto de los ingredientes y poner 15 segundos vel 3.
  • Colocar encima de los aguacates y adornar con el cebollino y pimienta negra molida.

Fotos

Aguacates en cama con pate de surimi, foto 1Aguacates en cama con pate de surimi, foto 2

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