Aguacate relleno
El aguacate es originario de México, de donde se extendió al sur del continente americano. Es el fruto de un árbol, del que existen muchas variedades, pero el mejor es el que se conoce como aguacate Hass, con la cáscara casi negra y rugosa. Posee un alto valor nutritivo y es muy común que en la mesa de toda familia mexicana, se consuma a diario. Se pueden rellenar casi de cualquier cosa, pero el maridaje del atún algo salado con lo dulzón del aguacate, combina muy bien.
Ingredientes
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Costo estimado: 3.41Euros€ (1.71€/porción)