Aguacates rellenos

Ingredientes

• 2 aguacates hermosos
• 200 grms de langostinos cocidos
• 4 palitos de cangrejo fresco
• 1 latita pequeña de piña(o 2 rodajas de la fresca)
• 6 o 7 nueces peladas
• un puñadito de pasas sultanas
• 1 manzana golden
• un puñadito de tacos de queso enmental pequeñitos
• 3 cucharadas de mahonesa
• zumo de 1/2 limón
• sal ,aceite de oliva y vinagre balsámico