Aguacates rellenos (atún y mariscos)

Ingredientes

• 6 aguacates
• 12 palitos de cangrejo
• 100 g de gambas peladas
• 200 g de langostinos troceados
• 12 langostinos enteros
• 2 manzanas verdes
• 6 ruedas de piña en su jugo
• lechuga
• pepinillos
• Sal, pimienta
• Salsa rosa