Mira que son socorridas las sopas y cremas, en todas las épocas del año. En casa nunca faltan y la verdad es que dan mucho juego porque la puedes hacer con cualquier verdura. Todas están buenísimas. Esta que os propongo es muy suave y gusta especialmente a los peques de la casa.
Ingredientes
Número de partes: 4
Preparación
Sofreimos los puerros y la cebolla en un fondo de aceite.
Cuando este pochadito, le añadimos la patata y el calabacin y sofreimos un par de minutos.
Cubrimos con agua las verduras y añadimos sal, pimienta y nuez moscada y lo dejamos cocer unos 20 minutos a fuego lento.
sin gluten
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Comentarios de los miembros (11):
Que rica
Muy buena
Muy buena.
Gracias por esas emseñanzas .Sus recetas son magníficas y de fácila preparación
No he comido cosa más rica.
Estupenda!!!!!!!
Muy buena.
P
Sublime
Rica rica