Petitchef

Crema de calabacín

68 recetas
Receta Crema de calabacín suave

Crema de calabacín suave

(207 votos), (23) , (2204)
Entrante Fácil 30 min 170 kcal
Ingredientes: 500 gr de calabacín 1 cebolla 150 ml de agua 1 pastilla de caldo (opcional) mantequilla 2 quesitos sal pimienta
Receta Crema de calabacín con quesito

Crema de calabacín con quesito

(198 votos), (29) , (820)
Entrante Fácil 25 min 320 kcal
Ingredientes: 3 calabacines (medianos) 8 quesitos en porciones 50 ml de nata Semillas de sésamo (para decorar)
Receta Crema de calabaza y calabacín.

Crema de calabaza y calabacín.

(163 votos), (17) , (474)
Entrante Fácil 25 min 196 kcal
Ingredientes: 1 calabacín 1 cebolla (mediana) Una rodaja de calabaza (aprox.200gr) 3 quesitos (Los míos, desnatados) Media pastilla de avecrem pollo Aceite de...
Receta Crema de calabacín, puerro y patata

Crema de calabacín, puerro y patata

(152 votos), (11) , (450)
Entrante Fácil 50 min 214 kcal
Ingredientes: 4 puerros 1 cebolla 2 calabacines troceados (podeis pelarlo, como es el caso o dejarlo con la piel) 2 patatas medinas troceadas. 4 quesitos Aceite...
Receta Crema de calabacin y jamón serrano (thermomix)

Crema de calabacin y jamón serrano (thermomix)

(41 votos), (1) , (102)
Entrante Fácil 35 min 286 kcal
Ingredientes: 100 gr de cebolla 2 dientes de ajo 25 gr de aceite de oliva 600 gr de calabacín 100 gr de zanahoria 60 gr de jamón serrano picadito 650 gr de agua...
¿Crème brûlée o crema catalana? Dos postres icónicos e irresistibles con diferencias clave

¿Crème brûlée o crema catalana? Dos postres icónicos e irresistibles con diferencias clave

(1 voto)

Si te ponen delante una crema catalana y una crème brûlée, es probable que, a priori, te parezcan la misma cosa. Pero, ¿realmente son el mismo postre con distinto nombre? Es cierto que ambos son cremas de textura suave y sedosa, con una característica capa crujiente...

Receta Pastel de calabacin, acelgas y crema de queso

Pastel de calabacin, acelgas y crema de queso

(40 votos), (5) , (161)
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 1 cebolla 1 calabacín 2 zanahorias 100 gr de acelgas 4 o 5 lonchas de jamón cocido 1 tarrina de queso untable 4 huevos 60 gr de harina de trigo Sal...
Receta Receta sopa-crema de calabacin /zapallo italiano /zucchinis

Receta sopa-crema de calabacin /zapallo italiano /zucchinis

(39 votos), (4) , (39)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 4 calabacines/zapallitos Italianos/zucchines 1 cebolla grande 1 puerro 1 hoja de laurel un poquillo de nuez moscada sal, pimienta a gusto 1 cubo...
Receta Crema de calabacín y zanahorias

Crema de calabacín y zanahorias

(35 votos), (5) , (620)
Plato Fácil 2 h 30 m 153 kcal
Ingredientes: 3 calabacines (grandes) 10 zanahorias 1 patata (mediana) 80 ml de leche semi Aceite de oliva Sal Agua
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Receta Crema de calabacín (con zanahoria y puerros)

Crema de calabacín (con zanahoria y puerros)

(23 votos), (1) , (191)
Plato Fácil 1 hora 94 kcal
Ingredientes: 1 kg de calabacín 3 zanahorias grandes 3 puerros aceite sal 500 ml de caldo de verduras
Receta Crema de calabacín y puerros

Crema de calabacín y puerros

(13 votos), (1) , (134)
Entrante Fácil 20 min 174 kcal
Ingredientes: 500 gr. de calabacín. 500 gr. de puerros. 1/2 litro de caldo de verduras. 4 cucharadas de aceite de oliva. Sal y pimienta.
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(39 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...

Receta Crema de calabacín con toque de pesto y queso

Crema de calabacín con toque de pesto y queso

(12 votos), (1) , (223)
Entrante Fácil 40 min 1429 kcal
Ingredientes: 3 calabacines 1 puerro 1 cebolleta 1 patata 200 ml de nata líquida sal pimienta negra recién molida aceite de oliva virgen salsa pesto queso rallado
Receta Crema de calabacin y gambas (thermomix)

Crema de calabacin y gambas (thermomix)

(9 votos), (1) , (32)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 calabacines medianos un puerro un cuarto de cebolla tres zanahorias un diente de ajo de 200 a 300 g de leche 250 g de gambas congeladas recién...
Receta Crema de calabacín amarillo y zanahoria

Crema de calabacín amarillo y zanahoria

(8 votos), (1) , (20)
Entrante Fácil 35 min 266 kcal
Ingredientes: Un calabacín Una cebolla Dos dientes de ajo Dos zanahorias Una patata Un chorro de aceite de oliva Pimentón 75 ml de nata líquida Sal y pimienta
Receta Crema de calabacin y gambas

Crema de calabacin y gambas

(5 votos), (22)
Entrante Medio 30 min 418 kcal
Ingredientes: 250 gr. de Gambas 750 gr. de Calabacín 200 gr. de Patatas 1/2 litro de agua 1 puerro 2 dientes de Ajo 100 g de Aceite de Oliva 4 Quesitos en...
Receta Crema de calabaza y calabacín

Crema de calabaza y calabacín

(5 votos), (14)
Entrante Fácil 25 min 230 kcal
Ingredientes: 2 calabacines 1 puerro 1 trozo calabaza 2 zanahorias sal y aceite
Receta Crema de calabacín y aguacate

Crema de calabacín y aguacate

(4 votos), (70)
Entrante Fácil 45 min 300 kcal
Ingredientes: 2 aguacates medianos 2 calabacines grandes o tres medianos 1 cebolla grande 200 gramos de yogur griego 1/2 litro de caldo (vegetal o de pollo)...
Receta Raviolis de berenjena a la crema de calabacín

Raviolis de berenjena a la crema de calabacín

(3 votos), (16)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Ravioliolis berenjena, cebolla, calabacin, nata para cocinar
Receta Calabacín relleno de crema de queso gorgonzola

Calabacín relleno de crema de queso gorgonzola

(2 votos), (18)
Entrante Fácil 35 min 1389 kcal
Ingredientes: 6 Calabacines redondos 300 g queso gorgonzola 200 g nata para cocinar 1 Manzana golden 100 g de alforfón hervido 100 g de queso emmental
Receta Bizcocho de calabacín con crema de queso

Bizcocho de calabacín con crema de queso

(1 voto), (43)
Postre Medio 1 h 35 m 30 min
Ingredientes: 150 gr. de calabacín rallado (yo lo rallé con la piel pero si no os gusta el efecto se la podéis quitar antes de rallarlo) 110 gr. de azúcar moreno...
Receta Crema calabacín, papa y zanahoria

Crema calabacín, papa y zanahoria

(1 voto), (16)
Otro Fácil 50 min 73 kcal
Ingredientes: 3 Calabacines grandes 2 Papas grandes 2 Zanahorias 1 Cebolla Aceite de oliva virgen extra Sal
Receta Crema de alubias blancas con calabacín

Crema de alubias blancas con calabacín

(1 voto), (13)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 bote de alubias blancas cocidas 1 calabacín 1 cebolla 1 vaso de caldo de verduras Sal Pimienta negra recién molida Aceite de oliva virgen Unos...
Receta Crema de calabacín y espinacas

Crema de calabacín y espinacas

(18 votos), (4) , (26)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Una cebolla picadita fina Un par de dientes de ajo picaditos Cuatro calabacines lavados y cortados en trocitos Una bolsa de espinacas frescas Una...
Receta Crema de calabacin olla gm d

Crema de calabacin olla gm d

(9 votos), (1) , (7)
Entrante Fácil 40 min 62 kcal
Ingredientes: 4 calabacines 2 puerros grandes 1 cebolla sal 1 cacito knorr de verduras ó pastilla de caldo de verduras 500 ml de agua 2 cucharadas colmadas de...
Receta Crema de calabacín de la abuela

Crema de calabacín de la abuela

(3 votos), (1) , (24)
Entrante Medio 45 min 549 kcal
Ingredientes: 1kg de calabacín 1 ajo 1 cebolla grande 1 patata grande agua 3 quesitos "la vaca que rie" 2 cubitos "magi" un poco de aceite


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