Petitchef

Crema ligera de puerro y patata

Entrante
2 porciones
10 min
20 min
Fácil
149 Kcal
Esta crema sienta muy bien, al hacerla con leche evaporada además de ligera tiene un sabor muy rico

Ingredientes

Número de partes: 2
1 puerro grande

1 patata grande

250 ml leche evaporada

Preparación

  • Cocer las verduras al vapor hasta que estén tiernas
  • Poner en el vaso de la batidora y añadir la leche evaporada y un poco del agua que ha quedado de la cocción
  • Si la vemos muy espesa añadimos un poco mas de leche o agua y vamos batiendo poco a poco hasta conseguir la textura deseada

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 275g
Calorías: 148Kcal
  • Carbohidratos: 23.6g
  • Grasa total: 2.2g
  • Grasa sat.: 1.2g
  • Proteínas: 7.1g
  • Fibras: 3g
  • Azúcar: 9.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5

sin glutensin gluten
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías



Comentarios de los miembros (11):

solete, 16/04/2015

Muyyyyyyyyyyyyy......facil .y requisimoooooooo

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
21/04/2015

Rica, me encantò

(0) (0) Abuso
catu, 17/04/2015

Facil y bien atractiva.

(0) (0) Abuso
16/04/2015

En Venezuela no se consigue leche, podemos sustituirla por un caldo de pastilla?

(0) (0) Abuso
pilar_r2014_1_2_3
pilar_r2014_1_2_3, 16/04/2015

Yo le añado un pequeñoAlberto de cebolla y la da un gusto muy rico, el resto igual

(0) (0) Abuso
16/04/2015

Excelente rica, y fácil de hacer gracias

(0) (0) Abuso
16/04/2015

Aunque en nuestra Cd. es muy caro el puero, he leido de sus excelentes propiedades y la receta que nos presentáis es muy sencilla, pero muy sabrosa. Felicidades y muchas gracias.!!!!1

(0) (0) Abuso
16/04/2015

Facil y rica. Gracias

(0) (0) Abuso
16/04/2015

Muy ligera para la digestion y ,excelente sabor

(0) (0) Abuso
16/04/2015

Muy sano y saludable

(0) (0) Abuso

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