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Receta Nube de huevos con chorizo

Nube de huevos con chorizo

Entrante Fácil 30 min 332 kcal
Ingredientes: 2 huevos 5 lonchas de chorizo 70 gr de queso rallado hierbas de provenza sal (y pimienta opcional)
Receta Calamares a la romana - calamares rebozados

Calamares a la romana - calamares rebozados

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de calamar limpio y cortado en anillas (puede ser congelado) 1 huevo 1 cucharadita de bicarbonato 300 ml de agua con gas 175 gr harina pizca...
Receta Alcachofas al horno con parmesano

Alcachofas al horno con parmesano

Entrante Medio 1 h 15 m 355 kcal
Ingredientes: 2 alcachofas 1/2 limón 50 ml aceite de oliva 1 diente de ajo hierbas de provenza sal pimienta 2 cdas de parmesano rallado 1 cda de pan rallado
Receta Ensalada japonesa de col (repollo)

Ensalada japonesa de col (repollo)

Entrante Fácil 4 horas 131 kcal
Ingredientes: 1/4 de col (repollo) 150 ml de vinagre de arroz 30 gr de azúcar moreno 1 cda de nuoc nam (salsa de pescado) 1 cda de salsa de soja 2 cdas aceite de...
Receta Tartaletas tatin de tomates cherry

Tartaletas tatin de tomates cherry

Entrante Fácil 40 min 327 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa de hojaldre 250 gr de tomates cherry 6 cdas de azúcar 2 cdas de vinagre balsámico parmesano hierbas de provenza
Receta Salmorejo de cerezas

Salmorejo de cerezas

Entrante Fácil 30 min 575 kcal
Ingredientes: 500 g de tomates maduros 350 g de cerezas deshuesadas 200 g de pan del día anterior 1/2 pepino 1/2 diente de ajo (quitar el corazón del ajo para...
Receta Fougasse con bacon y cebolla

Fougasse con bacon y cebolla

Entrante Fácil 2 h 20 m 309 kcal
Ingredientes: 500 gr de harina 1 cdita de sal 10 gr de levadura de panadero fresca (ó 5 gr de levadura seca) 15 gr de aceite de oliva 310 ml de agua 1 cebolla...
Receta Flan salado de atún

Flan salado de atún

Entrante Fácil 40 min 231 kcal
Ingredientes: 3 huevos 200 ml de nata líquida para cocinar (crema de leche) 200 ml de leche semidesnatada 1 cucharada de fécula de maíz (maizena) 1 lata de atún...
Receta Mini tatins de foie gras y manzanas

Mini tatins de foie gras y manzanas

Entrante Fácil 25 min
Ingredientes: 4 medallones de foie gras 4 tranchetes de pan de especias 3 manzanas golden 50 ml de ron 10 gr de azúcar sal pimienta mezcla de 4 especias...
Receta Ensalada de salmón, garbanzos y naranja

Ensalada de salmón, garbanzos y naranja

Entrante Fácil 19 min 278 kcal
Ingredientes: 2 lomos de salmón (fresco y limpio) 200 gr de garbanzos (cocidos y escurridos) 1 naranja (de mesa) 1 clementina (o mandarina) 1/4 de cebolla roja...
Receta Sopa fría de pepino y menta

Sopa fría de pepino y menta

Entrante Fácil 10 min 371 kcal
Ingredientes: 1 pepino 200 gr de queso cremoso 8 hojas de menta 1/2 diente de ajo 1 cdita de jugo de limón sal pimienta
Receta Ensalada de lentejas con queso feta

Ensalada de lentejas con queso feta

Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 80 gr de lenteja verdina 250 ml de agua fría 1/2 cebolla morada 1/4 pimiento amarillo (opcional) 150 gramos de tomates cherry perejil queso feta...
Receta Ensalada de pasta, tomate, feta y aceitunas

Ensalada de pasta, tomate, feta y aceitunas

Entrante Fácil 25 min 400 kcal
Ingredientes: 350 gr de pasta (macarrones) 2 tomates 150 gr de feta 85 gr aceitunas negras deshuesadas 5 cdas de aceite de oliva 1 cda de vinagre balsámico...
Receta Sopa fría de sandía y tomate

Sopa fría de sandía y tomate

Entrante Fácil 10 min 254 kcal
Ingredientes: 620 gr de sandía 160 gr de tomates cherry 1 cucharada de aceite de oliva Para servir : menta aceite de oliva
Receta Ceviche de bacalao

Ceviche de bacalao

Entrante Fácil 6 horas 245 kcal
Ingredientes: 1 filete de bacalao zumo de 1 lima aceite de oliva sal pimienta 1 pimiento verde 1 tomate 1/2 cebolla 1/2 mango cilantro
Receta Tartar de salmón y manzana

Tartar de salmón y manzana

Entrante Fácil 15 min 331 kcal
Ingredientes: 200 gr de salmón fresco ( o ahumado) 1/2 manzana 1/2 chalota 1 cda cebollino 2 cdas aceite de oliva 1 cda zumo de limón sal
Receta Muffins de bacon con queso express

Muffins de bacon con queso express

Entrante Fácil 25 min 93 kcal
Ingredientes: 6 lonchas de bacon 4 huevos 50 gr queso rallado (emmental o mozzarella) sal pimienta cebollino
Receta Gravlax, el salmón marinado sueco

Gravlax, el salmón marinado sueco

Entrante Fácil 2 días 10 m 210 kcal
Ingredientes: 150 gr de salmón fresco limpio y previamente congelado) 70 gr de azúcar 70 gr de sal 1 pizca de pimienta 5 gr de eneldo 1 cda de pimienta rosa en...