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Receta Ensalada de otoño: judías, calabaza, coliflor, manzana y avellanas

Ensalada de otoño: judías, calabaza, coliflor, manzana y avellanas

(14 votos) , (1) , (298)
sin gluten
Entrante Fácil 35 min 481 kcal
Ingredientes: 1/4 de calabaza butternut 1/4 de coliflor 125 gr de Judías blancas (en conserva o cocidas) 1/2 manzana algunas avellanas troceadas Sal Pimienta...
Receta Crema de topinambur, patata y bacon

Crema de topinambur, patata y bacon

(13 votos) , (118)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de topinambur (alcachofas de Jerusalén) 2 patatas 100 ml de nata 4 lonchas de bacon (panceta) aceite de oliva...
Receta Flan salado de atún

Flan salado de atún

(12 votos) , (311)
Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 3 huevos 200 ml de nata líquida para cocinar (crema de leche) 200 ml de leche semidesnatada 1 cucharada de fécula de maíz (maizena) 1 lata de atún...
Receta Camembert al horno con miel y frutos secos

Camembert al horno con miel y frutos secos

(12 votos) , (1) , (546)
Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 1 queso Camembert 1 cda de miel de flores nueces avellanas pistachos pipas de girasol...
Receta Rollitos de primavera naturales (salmón y manzana)

Rollitos de primavera naturales (salmón y manzana)

(11 votos) , (2) , (356)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 3 lonchas de salmón ahumado 1 manzana 4 láminas de arroz 8 hojas de perejil 2 hojas de lechuga...
Receta Sopa fría de pepino y menta

Sopa fría de pepino y menta

(10 votos) , (2) , (375)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 pepino 200 gr de queso cremoso 8 hojas de menta 1/2 diente de ajo 1 cdita de jugo de limón sal pimienta...
Receta Crema de coliflor y coco con salmón

Crema de coliflor y coco con salmón

(10 votos) , (1) , (278)
sin gluten
Entrante Fácil 45 min 310 kcal
Ingredientes: 1/2 coliflor 400 ml de leche de coco 2 lonchas de salmón ahumado sésamo negro y normal (o sólo normal)...
Receta Gravlax, el salmón marinado sueco

Gravlax, el salmón marinado sueco

(9 votos) , (4) , (378)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 150 gr de salmón fresco limpio y previamente congelado) 70 gr de azúcar 70 gr de sal 1 pizca de pimienta 5 gr de eneldo 1 cda de pimienta rosa e...
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Receta Tabulé de coliflor 100% vegano y sin gluten

Tabulé de coliflor 100% vegano y sin gluten

(9 votos) , (2) , (254)
sin gluten
Entrante Fácil 20 min 148 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 2 tomates 1 pepino 180 gr aceitunas negras hojas de menta (al gusto) 2 cdas aceite de oliva zumo de 1/2 limón sal pimienta...
Receta Ensalada de pepino y salsa de yogur

Ensalada de pepino y salsa de yogur

(9 votos) , (4) , (500)
Entrante Fácil 5 min
Ingredientes: 1 yogur natural 1/2 limón sal pimienta 3 gr perejil 1 pepino...
Receta Gazpacho ligero

Gazpacho ligero

(8 votos) , (2) , (210)
sin gluten
Entrante Fácil 10 min 119 kcal
Ingredientes: 500 gr de tomates (unos 5 aprox.) 1/2 pepino 1/2 pimiento 1/2 diente de ajo 1 cda. de aceite de oliva Sal...
Receta Salmón marinado (con limón)

Salmón marinado (con limón)

(8 votos) , (2) , (272)
sin gluten
Entrante Fácil 1 h 5 m 170 kcal
Ingredientes: 300 gr salmón fresco 2 limones 1 lima sal pimienta 15 gr perejil...
Receta Ensalada de conservas de alcachofas y vegetales asados

Ensalada de conservas de alcachofas y vegetales asados

(8 votos) , (49)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 Tarro de alcachofas enteras a la romana de 500 gramos 1 Tarro de asado de verduras de 220 gramos 50 gramos de quinoa 1 granada madura 1 limón ...
Receta Ensalada de calabacín, queso de cabra y limón

Ensalada de calabacín, queso de cabra y limón

(7 votos) , (2) , (118)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 2 calabacines (pequeños) 150 gr de queso de cabra fresco zumo de 1/2 limón ralladura de 1/2 limón 1 cebolleta (pequeña) 1 diente de ajo (pequeño)...
Receta Gyozas de pollo, zanahoria y champiñones

Gyozas de pollo, zanahoria y champiñones

(7 votos) , (2) , (160)
Entrante Medio 35 min 10 min
Ingredientes: La masa: 130 gr de harina (T45-T55) 1 pizca de sal 6 cl de agua caliente El relleno: 1 champiñón grande 1/2 zanahoria 3 gr de jengibre fresco...
Receta Empanadillas de atún con masa casera

Empanadillas de atún con masa casera

(7 votos) , (3) , (291)
Entrante Fácil 30 min 2 min
Ingredientes: Para la masa: 300 gr harina 1/2 cdita sal 30 ml aceite de girasol 150 ml agua (caliente) Para el relleno: 1 huevo cocido 130 gr atún (de lata...
Receta Ensalada de lentejas con queso feta

Ensalada de lentejas con queso feta

(7 votos) , (2) , (220)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 80 gr de lenteja verdina 250 ml de agua fría 1/2 cebolla morada 1/4 pimiento amarillo (opcional) 150 gramos de tomates cherry perejil queso feta...
Receta Ensalada de lentejas y batata

Ensalada de lentejas y batata

(7 votos) , (4) , (222)
Entrante Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1/2 batata (450 gr) 3 cdas aceite de oliva sal pimienta 250 ml agua 80 gr lentejas 150 gr tomates cherry 1/2 cebolla roja 15 gr perejil 20 gr...
Receta Espárragos con salsa muselina

Espárragos con salsa muselina

(7 votos) , (1) , (193)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 400 gr espárragos verdes Para la salsa muselina: 2 claras 2 yemas 2 cdas de mostaza 200 ml de aceite 1 cdita de vinagre sal pimienta...
Receta Ensalada panzanella

Ensalada panzanella

(6 votos) , (1) , (155)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 2 tomates 1/4 cebolla morada albahaca fresca (15 gr) pan (60 gr) sal pimienta aceite de oliva vinagre de vino (o de manzana) parmesano (en las...
Receta Ensalada con queso de cabra

Ensalada con queso de cabra

(6 votos) , (262)
Entrante Fácil 15 min 6 min
Ingredientes: Para la ensalada: Mézclum (rúcula y canónigos) ½ cebolla morada 4 tomates cherrys Kikos (maíz frito) Medallón de queso de cabra Crema de vinag...
Receta Huevo pasado por agua con caviar

Huevo pasado por agua con caviar

(6 votos) , (1) , (72)
Entrante Fácil 2 min 3 min
Ingredientes: 1 huevo Agua (para hervir) 1 a 2 cditas de caviar...
Receta Bowl de tortilla de maíz con ensalada de alubias rojas

Bowl de tortilla de maíz con ensalada de alubias rojas

(5 votos) , (76)
Entrante Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 4 tortillas de maíz (o de trigo) 100 gr de brotes de espinacas 130 gr de alubias rojas (una lata pequeña) 100 gr de tomates cherry 140 gr de maíz...
Receta Ostras gratinadas

Ostras gratinadas

(5 votos) , (2) , (60)
Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 6 ostras 1 poco de aceite de oliva 1 chalota (½ cebolla) 100 ml de vino blanco 2 cucharadas de nata de cocina textura espesa (crema de leche) 45 ...


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