Huevos rellenos al pimentón

Huevos rellenos al pimentón
Entrante
Fácil
25 min
232 Kcal

Y si agregamos un toque de originalidad a nuestros huevos rellenos? Incluso el aperitivo puede tener una pizca de frescura. Añadiremos pimentón. Además de darle un toque picante (o dulce) a nuestra receta, lo coloreará ligeramente. ¡Prueba que con solo 3 ingredientes puedes preparar recetas fáciles y rápidas que agradarán a toda la familia!

Ingredientes

4
Costo estimado: 2.38 (0.6€/porción)

Preparación

Preparación15 min
Cocción10 min
  • Huevos rellenos al pimentón - Preparación paso 1Cuece los huevos en agua hirviendo durante 10 min. Dejar enfriar, pelar y cortar en 2. Reserva las yemas y ponlas en un bol.
  • Huevos rellenos al pimentón - Preparación paso 2Añade la mayonesa y mezcla con un tenedor para hacer una pasta. Añade el pimentón y mezcla.
  • Huevos rellenos al pimentón - Preparación paso 3Con la ayuda de una manga pastelera, rellena las medias claras.
    Espolvorea un poco de pimentón por encima y listo!

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FAQ ❓

¿Cuál es la diferencia entre el pimentón dulce y el picante en la receta de huevos rellenos?

El pimentón dulce aporta un sabor suave y un color vibrante, mientras que el picante añade un toque de calor y un sabor más intenso. Puedes elegir según tu preferencia.
Sí, puedes experimentar añadiendo ingredientes como atún, aguacate o hierbas frescas para darle un giro a la receta tradicional.
La preparación total toma aproximadamente 25 minutos, incluyendo la cocción de los huevos y el tiempo de mezcla.
Claro, puedes usar huevos de codorniz para una presentación más elegante y un bocado más pequeño, solo ajusta el tiempo de cocción.
Puedes usar mayonesa clásica, pero también puedes optar por mayonesa casera o incluso una versión vegana para adaptarla a tus gustos y necesidades dietéticas.

Nutrición

para 1 porción / para 100 g
Calorías: 231Kcal
  • Carbohidratos: 1.9g
  • Grasa total: 19g
  • Grasa sat.: 3.6g
  • Proteínas: 12.8g
  • Fibras: 0.7g
  • Azúcar: 1.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Información nutricional para 1 porción (114g)
Sin gluten
Vegetariano
Sin lactosa

Equipo de cocina

Placa de cocina

A saber

Conservar en frigorífico
Petitchef_oficialPetitchef_oficial

Preguntas

Fotos de miembros

Comentarios

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4.27/5, 45 votos 6 comentarios

sfenanti

Muy fácil de hacer y muy rico como aperitivo

yo cociné esta receta
abuso

Antón

Excelente práctica y gustazo

abuso
Petitchef_oficial
Respuesta Petitchef_oficial:

Muchas gracías, un saludo de parte del equipo.

Montserrat López Or

Muy buena pinta. Los haré

abuso

delia_o2017

Me encanta, variados y fácil de hacer

abuso

amaya

Original

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rysia

Original

abuso