Petitchef

Huevos rellenos con salsonesa

Plato
2 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

2

PARA LA SALSA:

PARA EL ACOMPAÑAMIENTO:

Preparación

  • Pelar los huevos, cortar por la mitad y retirar las yemas. Mezclar: tomate frito con el atún desmenuzado y con esto, rellenar los huevos. Machacar las yemas con tenedor hasta que queden desmenuzadas y reservar.
  • Hacer la salsonesa con la leche. Se hace igual que la de huevo, lo único es, que se sustituye el huevo por leche. 1º se echa la leche, sal, vinagre y se va añadiendo el aceite poco a poco. Ponemos la salsa a los huevos y cubrimos con las yemas desmenuzadas.
  • Listo para decorar el plato. Poner en primer lugar los tomates seguido del aguacate, bañamos con aceite y sal; se colocan los huevos en los huecos de los aguacates y terminamos con los toques de semillas y aceituna.

También te puede gustar

YouTube


Fotos

HUEVOS RELLENOS CON SALSONESA, foto 1
HUEVOS RELLENOS CON SALSONESA, foto 2
HUEVOS RELLENOS CON SALSONESA, foto 3
HUEVOS RELLENOS CON SALSONESA, foto 4
HUEVOS RELLENOS CON SALSONESA, foto 5
HUEVOS RELLENOS CON SALSONESA, foto 6

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

30/06/2013

Ñannan

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Huevos rellenos de atún con pimientos
Huevos rellenos de atún con pimientos
2 porciones
20 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Huevos rellenos con langostinos, receta
Huevos rellenos con langostinos, receta
2 porciones
38 min
Fácil
4 / 5
Receta Huevos rellenos de atún con tomate
Huevos rellenos de atún con tomate
4 porciones
30 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Huevos rellenos con atún
Huevos rellenos con atún
4 porciones
25 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Huevos rellenos con aguacate
Huevos rellenos con aguacate
4 porciones
25 min
Fácil
4.8 / 5
Receta Huevos rellenos (mimosa) en 4 versiones
Huevos rellenos (mimosa) en 4 versiones
4 porciones
35 min
Fácil
4.5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Los mejores huevos de Pascua de Chef franceses Los mejores huevos de Pascua de Chef franceses 12 recetas sorprendentes de champiñones rellenos para toda la familia 12 recetas sorprendentes de champiñones rellenos para toda la familia Los 4 errores que arruinarán una mayonesa Los 4 errores que arruinarán una mayonesa

Pregunta del momento
¿Cuál es tu propósito principal después de las vacaciones?
Voto