Petitchef

Patatas Deluxe, patatas gajo

Entrante
5 porciones
30 min
35 min
Fácil
294 Kcal
Te gustaría saber hacer las famosas ¿patatas deluxe? o también llamadas ¿patatas gajo? ¡Pues atentos! porque es una receta tan deliciosa como fácil! Para acompañar tus hamburguesas o platos, tanto de carne como de pescado o verduras :)

Ingredientes

Número de partes: 5
7 patatas medianas

100gr harina


1cda sal

1cda cebolla en polvo

1cda hierbas de provenza

1cda ajo en polvo

1cda pimentón dulce (paprika)

Preparación

  • Paso 1 - Patatas Deluxe, patatas gajo
    Cortar las patatas en gajos y cocinarlas al vapor en el microondas durante 5 ó 7 minutos
  • Paso 2 - Patatas Deluxe, patatas gajo
    Poner la harina en una bolsa junto con el resto de especias
  • Paso 3 - Patatas Deluxe, patatas gajo
    Cerrar la bolsa y agitar con energía para mezclar todo.
  • Paso 4 - Patatas Deluxe, patatas gajo
    Meter las patatas ya cocidas por tandas y sacudir para que se impregnen del sazonador
  • Paso 5 - Patatas Deluxe, patatas gajo
    Colocarlas en una placa de horno sobre papel sulfurizado (papel de horno)
  • Paso 6 - Patatas Deluxe, patatas gajo
    Verter un hilo de aceite de oliva por encima
  • Paso 7 - Patatas Deluxe, patatas gajo
    Hornear durante 30 min. a 180º.
    Después dorar en el grill durante 5 min hasta que cojan color.

Video

YouTube

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (248g)
Calorías: 294Kcal
  • Carbohidratos: 60.1g
  • Grasa total: 1g
  • Grasa sat.: 0.2g
  • Proteínas: 7.7g
  • Fibras: 6.9g
  • Azúcar: 6.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9

Fotos

Patatas Deluxe, patatas gajo, foto 1
Patatas Deluxe, patatas gajo, foto 2
Patatas Deluxe, patatas gajo, foto 3

Preguntas:

Gracias por la receta me ha parecido estupenda y super fácil

Responder:

Gracias a ti por hacerla :)




Comentarios de los miembros (34):

José Manuel, 11/02/2019

Mmmm. que rico, estas patatas no engordan engordamos nosotros. Jajajajajaja.

yo cociné esta receta (2) (0) Abuso
yvonne, 10/02/2019

Riquisimas!!!!!!!!

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
22/01/2019

Deliciosas y con un dip de queso y curry lo mas!!!!

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
13/03/2016

Muy bien

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
13/03/2016

Excelente y mas.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
LeoCastro, 05/05/2020

Pregunta. ¿Cómo se cocinan las patatas al vapor en el microondas? Gracias

(0) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

Hola, aquí te mandamos la receta. Esperamos que te gusten mucho :) https://www.petitchef.es/recetas/entrante/patatas-al-vapor-con-hierbas-al-microondas-fid-1562566

evadelcorte, 18/03/2020

La probaré

(0) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

Deseamos que te guste muchísimo! Nos encantaría saber qué te han parecido y si te surgen dudas en la elaboración, tienes alguna sugerencia o necesitas alguna receta, escríbenos. Un saludo del equipo de Petitchef

maria, 29/09/2019

Muchas gracias

(0) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

A usted por seguirnos y comentar. Un placer! :)

ISABEL MORENO, 11/02/2019

UFFFF COMO TIENEN QUE ESTAR

(0) (0) Abuso
antonea, 10/02/2019

Ahoora me voy a poner a hacer

(1) (0) Abuso

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