Petitchef

Patatas deluxe, patatas gajo

Entrante
5 porciones
30 min
35 min
Fácil
Te gustaría saber hacer las famosas ¿patatas deluxe? o también llamadas ¿patatas gajo? ¡Pues atentos! porque es una receta tan deliciosa como fácil! Para acompañar tus hamburguesas o platos, tanto de carne como de pescado o verduras :)

Ingredientes

Número de partes: 5
7 patatas medianas

100gr harina


1cda sal

1cda cebolla en polvo

1cda hierbas de provenza

1cda ajo en polvo

1cda pimentón dulce (paprika)

Preparación

  • Paso 1 - Patatas Deluxe, patatas gajo
    Cortar las patatas en gajos y cocinarlas al vapor en el microondas durante 5 ó 7 minutos
  • Paso 2 - Patatas Deluxe, patatas gajo
    Poner la harina en una bolsa junto con el resto de especias
  • Paso 3 - Patatas Deluxe, patatas gajo
    Cerrar la bolsa y agitar con energía para mezclar todo.
  • Paso 4 - Patatas Deluxe, patatas gajo
    Meter las patatas ya cocidas por tandas y sacudir para que se impregnen del sazonador
  • Paso 5 - Patatas Deluxe, patatas gajo
    Colocarlas en una placa de horno sobre papel sulfurizado (papel de horno)
  • Paso 6 - Patatas Deluxe, patatas gajo
    Verter un hilo de aceite de oliva por encima
  • Paso 7 - Patatas Deluxe, patatas gajo
    Hornear durante 30 min. a 180º.
    Después dorar en el grill durante 5 min hasta que cojan color.

Video

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Fotos

Patatas Deluxe, patatas gajo, foto 1Patatas Deluxe, patatas gajo, foto 2Patatas Deluxe, patatas gajo, foto 3

Preguntas:

Gracias por la receta me ha parecido estupenda y super fácil

Responder:

Gracias a ti por hacerla :)




Comentarios de los miembros (32):

José Manuel, 11/02/2019

Mmmm. que rico, estas patatas no engordan engordamos nosotros. Jajajajajaja.

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
yvonne, 10/02/2019

Riquisimas!!!!!!!!

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
22/01/2019

Deliciosas y con un dip de queso y curry lo mas!!!!

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
13/03/2016

Muy bien

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
13/03/2016

Excelente y mas.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
maria, 18/07/2019

Wawwww muy ricas

(0) (0) Abuso
ISABEL MORENO, 11/02/2019

UFFFF COMO TIENEN QUE ESTAR

(0) (0) Abuso
antonea, 10/02/2019

Ahoora me voy a poner a hacer

(1) (0) Abuso
Leticia, 11/08/2018

Hola yo no tengo microondas cómo debo de dale la precocidad gracias q este bien un saludo desde Mexico

(0) (0) Abuso
14/09/2017

Magnifica y práctica receta!

(1) (0) Abuso

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