Patatas Deluxe, patatas gajo

Name: Patatas Deluxe, patatas gajo
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 5
Cuisine: es
Ingredients: 7 patatas medianas; 100gr harina; 1cda pimienta; 1cda sal; 1cda cebolla en polvo; 1cda hierbas de provenza; 1cda ajo en polvo; 1cda pimentón dulce (paprika)

Entrante

5 porciones

30 min

35 min

Fácil

294 Kcal

(4.5/5 - 199 votos)
34
1989

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Te gustaría saber hacer las famosas ¿patatas deluxe? o también llamadas ¿patatas gajo? ¡Pues atentos! porque es una receta tan deliciosa como fácil! Para acompañar tus hamburguesas o platos, tanto de carne como de pescado o verduras :)

Ingredientes

Número de partes: 5

7 patatas medianas

100gr harina

1cda pimienta

1cda sal

1cda cebolla en polvo

1cda hierbas de provenza

1cda ajo en polvo

1cda pimentón dulce (paprika)

Preparación

Cortar las patatas en gajos y cocinarlas al vapor en el microondas durante 5 ó 7 minutos
Poner la harina en una bolsa junto con el resto de especias
Cerrar la bolsa y agitar con energía para mezclar todo.
Meter las patatas ya cocidas por tandas y sacudir para que se impregnen del sazonador
Colocarlas en una placa de horno sobre papel sulfurizado (papel de horno)
Verter un hilo de aceite de oliva por encima
Hornear durante 30 min. a 180º.
Después dorar en el grill durante 5 min hasta que cojan color.

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Video

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (248g)

Calorías: 294Kcal

Carbohidratos: 60.1g
Grasa total: 1g
Grasa sat.: 0.2g
Proteínas: 7.7g
Fibras: 6.9g
Azúcar: 6.7g
ProPoints: 8
SmartPoints: 9

Fotos

Preguntas:

Gracias por la receta me ha parecido estupenda y super fácil

Responder:

Gracias a ti por hacerla :)

Comentarios de los miembros (34):

José Manuel, 11/02/2019

Mmmm. que rico, estas patatas no engordan engordamos nosotros. Jajajajajaja.

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yvonne, 10/02/2019

Riquisimas!!!!!!!!

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22/01/2019

Deliciosas y con un dip de queso y curry lo mas!!!!

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13/03/2016

Muy bien

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13/03/2016

Excelente y mas.

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LeoCastro, 05/05/2020

Pregunta. ¿Cómo se cocinan las patatas al vapor en el microondas? Gracias

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Respuesta Petitchef:

Hola, aquí te mandamos la receta. Esperamos que te gusten mucho :) https://www.petitchef.es/recetas/entrante/patatas-al-vapor-con-hierbas-al-microondas-fid-1562566

evadelcorte, 18/03/2020

La probaré

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Respuesta Petitchef:

Deseamos que te guste muchísimo! Nos encantaría saber qué te han parecido y si te surgen dudas en la elaboración, tienes alguna sugerencia o necesitas alguna receta, escríbenos. Un saludo del equipo de Petitchef

maria, 29/09/2019

Muchas gracias

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Respuesta Petitchef:

A usted por seguirnos y comentar. Un placer! :)

ISABEL MORENO, 11/02/2019

UFFFF COMO TIENEN QUE ESTAR

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antonea, 10/02/2019

Ahoora me voy a poner a hacer

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