Estofado de calabacín y patatas

Ingredientes

• 2 calabaciones troceados
• 1 patata troceada
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajos picados
• 1/2 pimento rojo picado
• 1/2 pimiento verde
• Un poco de aceite
• Una pastilla de caldo concentrado
• Una cucharada de hierbas deshidratadas: orégano, - Albahaca y tomate .