Bizcocho con manzana

Ingredientes

• 1 yogur de manzana/plátano o natural
• 3 medidas del yogur de harina
• 2 medidas de azúcar
• 1 medida de aceite de girasol
• 1/2 medida de leche
• 1 sobre de levadura
• 3 huevos grandes o 4 pequeños
• una pizca de sal
• 3 manzanas pequeñas o 1 grande.

Preparación

• Poner todos los ingredientes menos las manzanas en un bol y batir perfectamente. Poner la masa en el molde que quieras utilizar y decorar con gajos delgados de manzana. Espolvorear con azúcar y al horno precalentado a 170º durante 40 minutos o hasta que la veas cocida.

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