Petitchef

Gazpacho de philadelphia, pepino, melón y menta

Entrante
4 porciones
40 min
0 min
Fácil
333 Kcal
Gazpacho de Philadelphia, pepino, melón y menta
  • (4.19/5 - 129 votos)
  • 15
Gazpacho de Philadelphia, pepino, melón y menta
 

Ingredientes

Número de partes: 4
300 g de Philadelphia

200 g de pepino

700 g de melón, bien maduro

25 g de menta o hierbabuena fresca picada

1 diente de ajo

4 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharada de vinagre

5 g de sal

Preparación

  • Lava el pepino, el melón y la menta. Trocéalos y júntalos con Philadelphia, y el resto de los ingredientes.
  • Tritúralo todo con la batidora hasta que el resultado sea fino y uniforme.
  • Refrigéralo durante al menos media hora y sírvelo.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 326g
Calorías: 333Kcal
  • Carbohidratos: 15g
  • Grasa total: 23.8g
  • Grasa sat.: 8.4g
  • Proteínas: 12.5g
  • Fibras: 2.4g
  • Azúcar: 13.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13

sin glutensin gluten
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías


Comentarios de los miembros (15):

mGUEL, 19/04/2014

Es un entrante fresco y si el melón y el pepino son realmente buenos, el sabor es excelente

(0) (0) Abuso
Thai1, 19/04/2014

Pero qué bueno y refrescante, ideal para combatir el calor. muy rico.

(0) (0) Abuso
24/07/2015

Tiene buena pinta y muy original , lo voy hacer, gracias por la idea

(0) (0) Abuso
26/04/2014

Mmmm...fresquita y sana pero contundente.

(0) (0) Abuso
21/04/2014

VOY A PREPARARLO DESPUES TE COMENTO

(0) (0) Abuso
18/04/2014

Buenísimo,como todas las recetas

yo cociné esta receta
(0) (0) Abuso
18/04/2014

Bien presentado y nutritivo

(0) (0) Abuso
19/04/2014

Que rico para el veranito

(0) (0) Abuso
18/04/2014

Que original y riquisimo

(0) (0) Abuso
18/04/2014

Original y rico

(0) (0) Abuso

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