Recetas con melón 192 recetas

INGREDIENTES


El melón es una fruta muy refrescante que tradicionalmente se ha usado como postre durante los principales meses de verano. Sin embargo, el melón es un alimento muy versátil y además de tomarlo sin acompañamiento en el postre, se puede tomar como aperitivo presentándolo con jamón, como primer plato en forma de gazpacho o crema, como guarnición en platos de pescado y carne, y en forma de granizados y sorbetes para tomar a cualquier hora. Además de ser jugosas y aportar mucha agua, las recetas que incluyen melón entre sus ingredientes ofrecen grandes dosis de vitamina antioxidantes C y A. ver más

Receta Tartar de jamón serrano, melón y tomate

Tartar de jamón serrano, melón y tomate

(11 votos), (5)
sin gluten
NUTRI-SCORE
EntranteFácil276 kcal20 min
Ingredientes: - 100 gr de jamón serrano - 2 tomates - 1/4 de cebolla - 1 rodaja de melón - cebollino - aceite de oliva - vinagre...
Receta Gazpacho de philadelphia, pepino, melón y menta

Gazpacho de philadelphia, pepino, melón y menta

(127 votos), (15)
sin gluten
NUTRI-SCORE
PostreFácil333 kcal40 min
Ingredientes: 300 g de Philadelphia 200 g de pepino 700 g de melón, bien maduro 25 g de menta o hierbabuena fresca picada 1 diente de ajo 4 cucharadas de aceit...
Receta Ensalada de melón con jamón

Ensalada de melón con jamón

(74 votos), (2)
EntranteFácil25 min10 min
Ingredientes: - 75 g de canónigos o rúcola - 2 cucharadas de piñones - 1 melón Galia - 150 gr de jamón en lonchas muy finitas - 10 tomatitos cherry cortados por...
Receta Sorbete de melón al cava

Sorbete de melón al cava

(70 votos), (1)
PostreFácil35 min20 min
Ingredientes: - 1 melón de 1,5 kg - 60 g de azúcar - 25 cl de cava brut muy frío - 10 g de agua - 2 c/s de zumo de limón...
Receta Lassi de melón delicioso

Lassi de melón delicioso

(65 votos), (7)
PostreFácil10 min0 min
Ingredientes: - 200 g. de melón cantalupo o Galia. - 1 yogur griego. - 1 cucharada sopera de miel. - 2 cucharadas soperas de esencia de azahar (la tenía de la qu...
Receta Granizado de melón y hierbabuena

Granizado de melón y hierbabuena

(58 votos), (5)
PostreFácil15 min20 min
Ingredientes: - 1 melón - 1 limón - Azúcar - 2 ramitas de hierbabuena...
Receta Tapa de bombones de melón con relleno de jamón ibérico

Tapa de bombones de melón con relleno de jamón ibérico

(44 votos), (5)
EntranteFácil30 min0 horas
Ingredientes: TAPA DE BOMBONES DE MELÓN CON RELLENO DE JAMÓN IBÉRICO Y VINAGRETA DE JEREZ Y PIÑONES INGREDIENTES Melón tipo piel de sapo. Jamón Ibérico en lonc...
Receta Sorbete cremoso de melón en thermomix

Sorbete cremoso de melón en thermomix

(41 votos), (3)
PostreFácil15 min10 min
Ingredientes: - 500 g de melón congelado en trozos (seguir las recomendaciones del paso 1 para congelar el melón) - 70 gr de azúcar - el zumo de media naranja - 50 ...
Receta Canutillos con crema de melón

Canutillos con crema de melón

(39 votos), (7)
PostreFácil701 kcal35 min
Ingredientes: - Una lámina de hojaldre - 2 huevos - 3 yemas de huevo - 350 gr. de melón - 80 gr. de azúcar - 50 gr. de harina de maíz refinada (maizena) - 1 cuchara...
Receta Ensalada de melones y sandía

Ensalada de melones y sandía

(32 votos), (3)
PostreFácil25 min20 min
Ingredientes: - 1 melón Calameño - 1 melón Tuna - 1 sandía - Almíbar simple o con sabor a gusto - Ralladura de limón - Menta picada...
Receta Canelones rellenos de melon con salsa de chocolate

Canelones rellenos de melon con salsa de chocolate

(20 votos), (2)
PostreDifícil30 min30 min
Ingredientes: pasta 400grm de harina 4 huevos 2 cucharadas de azucar relleno 200grm de melón salsa de chocolate 1 tableta de chocolate 1 vaso de leche...
Receta Mousse de melón con naranja

Mousse de melón con naranja

(16 votos), (5)
sin gluten
NUTRI-SCORE
PostreFácil256 kcal35 min
Ingredientes: * 200 gr. de jugo de naranja * 2 sobres de gelatina neutra * 1 cucharada de ralladura de naranja * 500 gr. de melón * 250 gr. de nata * 100 gr. de azú...
Receta Canutillos con crema de melón

Canutillos con crema de melón

(13 votos)
PostreFácil997 kcal45 min
Ingredientes: - 1 lámina de hojaldre - 2 huevos - 3 yemas de huevo - ¼ de melón - 70 g de azúcar - 40 g de harina de maíz refinada - Canela - Azúcar glas para deco...
Receta Helado de chocolate, melón con snaxs y vainilla

Helado de chocolate, melón con snaxs y vainilla

(11 votos), (1)
PostreFácil15 min0 min
Ingredientes: 40 grs de crispy snax de Milka 100 grs de melón ?piel de sapo? 2 bolas de helado de chocolate 1 bola de helado de vainilla...
Receta Batido de melón y fresas

Batido de melón y fresas

(11 votos), (2)
sin gluten
NUTRI-SCORE
BebidaFácil97 kcal2 min
Ingredientes: - 1/2 melón amarillo - 250 ml. de leche fría - 250 gr. de fresas - 2 cucharadas de azúcar - 300 gr. de hielo...
Receta Melon con jamon

Melon con jamon

(11 votos), (1)
sin gluten
NUTRI-SCORE
EntranteFácil84 kcal3 min
Ingredientes: - Melon piel de sapo - Lonchas de jamón...
Receta Crema de verano de melón, yogur y jamón

Crema de verano de melón,yogur y jamón

(11 votos), (1)
sin gluten
NUTRI-SCORE
OtroFácil628 kcal25 min
Ingredientes: - 1/2 melón - 200 g de jamón serrano cortado fino - 2 yogures de limón - Nuez moscada - Cebollino - Sal...
Receta Mousses de melón

Mousses de melón

(10 votos), (3)
PostreFácil10 min0 min
Ingredientes: - 1 melón - el zumo de 1 limón - 2 cucharada de canela en polvo - 2 claras de huevo - 3 cucharadas soperas de azúcar - 1/2 sobre de gelatina en polvo ...
Receta Gazpacho de melón

Gazpacho de melón

(10 votos), (2)
PlatoFácil15 min10 min
Ingredientes: - 5 tajadas de melón (piel de sapo) - 1 trocito pequeño de cebolla - 1/2 cucharadita de sal - 2 cucharadas de aceite - vinagre, pimiento y pepino...
Receta Dulce membrillo y de melon

Dulce membrillo y de melon

(9 votos), (2)
EntranteDifícil10 min1 hora
Ingredientes: 1kg membrillo 1 kg azucar 1kg melon medio kilo de azucar...
Receta Mousse de melón con menta

Mousse de melón con menta

(9 votos), (1)
sin gluten
NUTRI-SCORE
PostreMedio456 kcal15 min
Ingredientes: 1/2 melón ( tamaño normal ). un vaso de leche 1 - 2 c/a de canela molida 4 - 6 c)a de Azúcar hojas de menta...
Receta Copa de naranja y melón

Copa de naranja y melón

(9 votos), (3)
sin gluten
NUTRI-SCORE
PostreFácil373 kcal35 min
Ingredientes: - 4 naranjas de zumo - 1/4 de melón - nata montada...
Receta Macedonia de melón

Macedonia de melón

(8 votos), (3)
PostreFácil30 min20 min
Ingredientes: - 1 melón cantalupo - 1 melón amarillo - 100 g de fresones - chorrito de vodka o vino blanco seco - 1 limón - 3 naranjas de zumo - 4 cucharadas de az...
Receta Granizado de melón y sandía

Granizado de melón y sandía

(6 votos)
sin gluten
NUTRI-SCORE
PostreFácil180 kcal35 min
Ingredientes: - 350 g sandía - 350 g de melón - 2 cucharadas de azúcar glass - 2 cucharadas de zumo de limón recién exprimido...
Receta Ensalada de melón con jamón.

Ensalada de melón con jamón.

(5 votos)
EntranteFácil15 min0 min
Ingredientes: - 1 raja hermosa de melón. - 1 tomate. - Hojas de lechuga. - Jamón (si es ibérico, pues mejor). - Cebollino - Aceite de oliva virgen extra, sal y pimi...


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