Brochetas de melón, jamón y romero

Preparación

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  Cortr el melón por la mitad, quítale las pepitas y, con la ayuda del sacabolas, haz 12 bolitas de melón. Si no tienes sacabolas puedes probar a hacerlas con una cucharilla de café.
  
  Aparta 8 bolas de melón y corta las otras 4 por la mitad. Las usaremos para que hagan de base y permitan que las brochetas se mantengan de pie.
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  Cortar en 4 trozos las lonchas de jamón.
  Formar serpentinas con cada una de ellas.
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  A las ramas de romero quítale algunas de las hojas.
  
  Montaje: en la rama, pincha un trozo de jamón, en forma de serpenteante, una bola de melón, otro trozo de jamón, y para finalizar la media bola de melón. Repite la misma operación con las otras siete ramas de romero.
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  Ya sólo te queda poner las brochetas sobre un plato bonito y disfrutarlas!