Chupito de melón con jamón

Name: Chupito de melón con jamón
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1.500g.de melón; sal al gusto; 30g.de nata liquida; 1ramillete de menta; 6 lonchas de jamón serrano finito

Entrante

2 porciones

30 min

10 min

Medio

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10

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Ingredientes

1.500g.de melón
sal al gusto
30g.de nata liquida
1ramillete de menta
6 lonchas de jamón serrano finito

Preparación

Poner en el vaso la pulpa del melón y la menta, programar para triturar 3 minutos velocidad progresiva 5-10
Verter en vasitos y meter en el frigo
Poner las lonchas de jamón entre 2 papeles de horno,y meter al microondas a maxima potencia hasta que quede crujiente.
A la hora de servir poner unos trozos del crujiente de jamón, si decidimos utilizar la nata este es el momento de ponerle un chorrin.

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