Brocheta de melón con jamón dulce

Ingredientes

• Melón cortado a cubitos.
• Jamón dulce o de York (a mejor calidad, mejor brocheta).
• Pimienta recién molida.
• Un poco de aceite de oliva virgen.
• Mi socorridísima albahaca.

Preparación

• Cortamos el melón a cubitos. Cortamos el jamón. Colocamos en la brocheta alternando uno y uno.
• Molemos pimienta. Agregamos un detallín de aceite. Adornamos con la albahaca.

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