Petitchef

Mini brocheta de melón con jamón

Aperitivo
2 porciones
15 min
15 min
Fácil
Así de fácil, igual de simple e igual de bono.

Ingredientes

Número de partes: 2
1 Melón de Cantaloup ó Galia

6 lonchas de Jamón Serrano

½ copita de Oporto

12 Palillos de dientes

Preparación

  • Con ayuda de un sacabolas hacemos 24 bolitas de melón y las ponemos a macerar con el Oporto por lo menos una hora.
  • Cortamos las lonchas de jamón por la mitad y ponemos en cada palillo una bolita de melón, la loncha de jamón doblada en zig-zag y otra bolita de melón.

Fotos

Mini Brocheta de Melón con Jamón, foto 1Mini Brocheta de Melón con Jamón, foto 2


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20/07/2013

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