Empanadillas de surimi y philadelphia

Name: Empanadillas de surimi y philadelphia
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 6 palitos de cangrejo (2 paquetes de 3); 8 obleas grandes de empanadilla; media tarrina de queso philadelphia (unos 150 gr); un huevo para pintar las obleas

Entrante

2 porciones

30 min

15 min

Fácil

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Ingredientes

6 palitos de cangrejo (2 paquetes de 3)
8 obleas grandes de empanadilla
media tarrina de queso philadelphia (unos 150 gr)
un huevo para pintar las obleas

Preparación

Sacamos las obleas de la nevera para que se vayan atemperando. Ponemos el horno a 200ºC. Desenrollamos cada uno de los palitos de cangrejo y los cortamos en cuadraditos.
Los mezclamos con el queso philadelphia. Ponemos parte de esta crema en las empanadillas y las cerramos, sellándolas con un tenedor.
Las ponemos en la bandeja de horno, cubierta con papel de horno. Batimos un huevo y pintamos las empanadillas.
Las horneamos durante 10 ó 15 minutos en la mitad del horno; los últimos 5 minutos se puede subir la bandeja para que se dore bonito.

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