Polvorones básicos
Polvorones para navidad
Ingredientes
Preparación
- Poner la harina a tostar en horno precalentado a 150 ºC durante 25 minutos. Dejar enfriar.
- Sobre la mesa poner la harina formando un montoncito y en el centro hacer un hueco en el que se irán echando el azúcar y la manteca.
- Amasar perfectamente hasta dejar una masa suave que no se pegue a los dedos.
- Entonces extender con el rodillo y con un cortapastas dar forma a los polvorones.
- Introducir en el horno precalentado a 160ºC, poniéndolos sobre una base de silicona, unos 20 minutos hasta que estén ligeramente dorados.
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Preguntas
Estupendo para estos dias
Gracias! Nos alegra saber que te ha gustado la receta. Aprovechamos para desearle unas felices y dulces fiestas :)
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Comentarios
Bernarda González
Excelente receta para Navidad
francisco_r2019_1_2_3
Muy linda receta , muchas gracias por compartir
Muchísimas gracias por su amable mensaje. Nos hace mucha ilusión saber que disfrutas de las recetas que se comparten en la web y además, nos anima a seguir cocinando y compartiendo más recetas con vosotros. Un saludo de parte de todo el equipo de petitchef :)
Lascatola
¿Qué es la manteca de cerdo? ¿es la grasa de cerdo? ¿se puede realizar con manteca común? Gracias.
cheli perez
Se pueden hacer con 250 gr de margarina , no me gusta la manteca de cerdo
NUALON
Lleva polvo de hornear?
No, no se le echan polvos de hornear o ningún tipo de levadura. En la receta, en la columna de la izquierda puede ver los ingredientes y las cantidades. Un saludo y felices fiestas! :)
Gracias! Nos alegra mucho saber que te ha gustado esta receta. Un saludo de parte del equipo de Petitchef. Le deseamos que pase unas felices fiestas, rodeada de sus seres queridos.