Petitchef

Polvorones básicos

Polvorones para navidad

Postre
2 porciones
30 min
20 min
Fácil
1484 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 2.53 (1.26€/porción)

Preparación

  • Poner la harina a tostar en horno precalentado a 150 ºC durante 25 minutos. Dejar enfriar.
  • Sobre la mesa poner la harina formando un montoncito y en el centro hacer un hueco en el que se irán echando el azúcar y la manteca.
  • Amasar perfectamente hasta dejar una masa suave que no se pegue a los dedos.
  • Entonces extender con el rodillo y con un cortapastas dar forma a los polvorones.
  • Introducir en el horno precalentado a 160ºC, poniéndolos sobre una base de silicona, unos 20 minutos hasta que estén ligeramente dorados.

¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (438g)
Calorías: 1484Kcal
  • Carbohidratos: 235.5g
  • Grasa total: 28.5g
  • Grasa sat.: 7.7g
  • Proteínas: 64.1g
  • Fibras: 9.8g
  • Azúcar: 66.4g
  • ProPoints: 39
  • SmartPoints: 49

Preguntas:

Estupendo para estos dias

Responder Petitchef:

Gracias! Nos alegra saber que te ha gustado la receta. Aprovechamos para desearle unas felices y dulces fiestas :)




Comentarios de los miembros:

Bernarda González, 26/11/2022

Excelente receta para Navidad

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
francisco_r2019_1_2_3, 26/11/2022

Muy linda receta , muchas gracias por compartir

(0) (0) Abuso
Lascatola, 25/11/2022

¿Qué es la manteca de cerdo? ¿es la grasa de cerdo? ¿se puede realizar con manteca común? Gracias.

(0) (0) Abuso
cheli perez, 23/12/2019

Se pueden hacer con 250 gr de margarina , no me gusta la manteca de cerdo

(0) (0) Abuso
NUALON, 22/12/2019

Lleva polvo de hornear?

(0) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

No, no se le echan polvos de hornear o ningún tipo de levadura. En la receta, en la columna de la izquierda puede ver los ingredientes y las cantidades. Un saludo y felices fiestas! :)


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