21 recetas para tener la Navidad más dulce

La tradición de los dulces navideños está tan asentada en las ciudades españolas que incluso se organizan ferias y eventos centrados en ellos en algunos lugares. Por ejemplo, en la provincia de Valencia, hay ferias de Navidad como la de Moncada o Jijona. Pero estas ferias también han llegado a Madrid e incluso a Andalucía, como la conocida Feria del Dulce de Convento de Torremolinos.

En estas fechas es seguro que siempre vamos a encontrar una elegante bandeja llena de dulces navideños caseros o comprados en casi todas las casas españolas. Tan elevada es la demanda que su producción comienza meses antes de las fiestas y hay empresas, que tan solo trabajan unos meses del año, dedicadas exclusivamente al a producción de estos dulces. Tanto jóvenes como mayores esperan comer los dulces especiales de estas fiestas que comienzan a aparecer en las estanterías de los supermercados y en los escaparates de pastelerías y panaderías de toda España.