Petitchef

Hojaldre de surimi y anchoas

He tomado esta receta del blog Cocinando y jugando. Es realmente fácil y rápido de hacer. Admite cualquier combinación de ingredientes por lo que es estupendo para aprovechar sobras.
Entrante
4 porciones
5 min
20 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • Paso 1 - Hojaldre de surimi y anchoas
    Pochar una cebolla en aceite. Cuando ya está pochada agregar el queso y las 4 cucharadas de leche. Salpimentar.
    Cuando la mezcla ya está ligada, dejar enfriar.
    Extender la lámina de hojaldre. Doblar los bordes sobre sí mismos para evitar que el relleno se salga.
    Extender la mezcla de cebolla y queso.
  • Paso 2 - Hojaldre de surimi y anchoas
    Distribuir el surimi y las anchoas. Espolvorear con orégano y regar con un poco de aceite.
  • Meter al horno precalentado a 200º y dejar 20 minutos.


Preguntas:






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