
Pechuga de pavo con orégano
Plato Medio 1 h 20 m 289 kcal
Ingredientes: 4 filetes de pechuga (sería un filete por persona, pon 2 filetes si son muy pequeños) 1 calabacín grande (o 2 pequeños) 12 aceitunas negras (sin...
La cultura mediterránea posee exquisitos manjares en su dieta, ya sean vegetales, carnes o, en este caso, especias. El orégano es usado como condimento en los platos de la dieta mediterránea para dar un mayor sabor a las comidas. Si bien se puede usar fresca, siendo seca es donde se saca un mayor sabor y aroma. El orégano es el condimento más usado dentro de los deliciosos platos mediterráneos, usándose en platos como la patata asada, platos de pescado, hasta en guisos de carne como el Ragut o el redondo de cordero, dándoles un sabor majestuoso.