Manitas de cerdo con tomate,orégano y ajo.

Ingredientes

• El tomate
• ajo y orégano
• una salsa sustanciosa

Preparación

• Las manitas las cocemos en la olla rápida el tiempo que necesiten, según el tamaño que algunas son grandes de verdad. Y luego las añadimos al tomate con un poco de caldo de la cocción y las dejamos reducir hasta que volvemos a tener la suculenta salsa de tomate aromatizada.

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