Tarta de queso philadelphia

Name: Tarta de queso philadelphia
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porciones
Cuisine: es
Ingredients: -75 g de galletas Fontaneda Digestive; -30 g de mantequilla; -350g de nata; -350g de Philadelphia Original; -40g de azúcar; -5g de gelatina Royal en polvo; -1 tarro de mermelada; -frutas del bosque

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8 porciones

1 hora

Fácil

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Ingredientes

Número de partes: 8

-75 g de galletas Fontaneda Digestive

-30 g de mantequilla

-350g de nata

-350g de Philadelphia Original

-40g de azúcar

-5g de gelatina Royal en polvo

-1 tarro de mermelada

-frutas del bosque

Preparación

1. Desmenuza las galletas. Añade la mantequilla derretida y trabaja la mezcla.
Colócalo en el molde y déjalo enfriar 10 minutos en la nevera
2. Por otro lado, pon a hervir la nata, el azúcar y Philadelphia. Fuera del fuego
cuélalo y añade la gelatina
3. Introduce la mezcla en el molde y guárdalo seis horas en la nevera antes de
servirlo.
4. Después cubre la tarta con la mermelada y decórala con frutas del bosque.
5. Tiempo de refrigeración : 6 horas.

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