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Tarta de brioche, tarta tropézienne

Postre Medio 5 h 40 m 468 kcal

Ingredientes: Para la brioche: 250 gr de harina 1 cdita sal 40 gr de azúcar 10 gr de levadura de panadero fresca 3 huevos 125 gr de mantequilla pomada 1 huevo...

Sundae, el suave helado americano con caramelo y cacahuete

Postre Fácil 5 horas 468 kcal

Ingredientes: 400 ml nata para montar (muy fría) 250 gr de leche condensada caramelo líquido cacahuetes (tostados salados o sin sal)

Vasitos de tarta de limón y merengue

Postre Medio 42 min 252 kcal

Ingredientes: La base de galletas: 3 galletas (speculoos, palets bretons...) Crema de limón: 2 limones (no tratados con cera) 72 gr de azúcar 3 huevos 9 gr de...

Bizcocho invertido de plátano, extra jugoso

Postre Fácil 50 min 451 kcal

Ingredientes: Cobertura de plátano: 20 g de mantequilla derretida 1 cucharada de azúcar moreno 3 plátanos (+/-) Para el bizcocho: 150 g de mantequilla derretida...

Tronco de navidad sin molde con sabor a tiramisú: un dulce fácil y elegante para sorprender

Postre Fácil 20 min

Ingredientes: 45 bizcochos de soletilla (o vainillas, tipo savoiardi, los del tiramisú) 300 ml de nata para postres (mínimo 30 % de materia grasa. Muy fría....

Bizcocho de limón infalible

Merienda Fácil 40 min 293 kcal

Ingredientes: 80 gr de azúcar 100 gr de mantequilla pomada 2 huevos 2 limones orgánicos 125 gr de harina 1 sobre de levadura química (polvo de hornear, impulsor...

Cóctel de champán y cointreau

Bebida Fácil 5 min 29 kcal

Ingredientes: 1 botella de champán 1 cucharón de Cointreau (licor de naranja) 1 cucharón de sirope de azúcar de caña zumo de 1 limón

Pumpkin spice latte, café con leche y calabaza

Bebida Fácil 35 min 316 kcal

Ingredientes: Para 2 cafés: 300 ml de leche 80 ml café 2 cdas puré de calabaza Para el puré de calabaza: 300 gr de calabaza mantequilla 2 cdas de azúcar (normal...

El famoso “cheesecake japonés” de yogur y galletas. sin horno y con textura de tarta de queso

Postre Fácil 2 h 5 m 252 kcal

Ingredientes: 100 g de skyr (o yogur griego natural) 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional) 6 galletas speculoos (Lotus)

Tronco de navidad con frutos rojos, sin molde

Postre Fácil 6 h 20 m 361 kcal

Ingredientes: 30 bizcochos de soletilla 300 ml de nata para montar (mín. 30% MG, muy fría) 250 g de mascarpone (frío) 30 g de azúcar glas 1 cucharadita de...

Corona de navidad con brochetas

Aperitivo Fácil 15 min 186 kcal

Ingredientes: 150 gr de queso mozzarella en bolitas (20 bolitas) 160 gr de aceitunas verdes (unas 40) 30 gr de romero fresco (unas 6 ramitas) 4 lonchas de jamón...

Empanadas de manzana individuales

Merienda Fácil 1 h 45 m 400 kcal

Ingredientes: Para la compota: 4 manzanas 1vaina de vainilla (o 1 cucharadita de extracto de vainilla) 1 cucharada de azúcar moreno 50 ml de agua Para las...

Mantecados caseros de canela, limón y almendra

Merienda Fácil 1 h 10 m 522 kcal

Ingredientes: 130 gr azúcar glas 150 gr manteca de cerdo 280 gr harina 40 gr almendras en polvo 1 cdita canela en polvo ralladura 1 limón sésamo (para decorar)

Nidos de pascua con patatas

Plato Medio 42 min 100 kcal

Ingredientes: 500 gr de patatas 2 huevos 5 lonchas de bacon (o panceta) 70 gr de queso rallado 12 huevos de codorniz sal pimienta

Semi esferas de chocolate sabor ferrero rocher

Postre Difícil 6 h 20 m 712 kcal

Ingredientes: Praliné de avellanas: 80 gr de azúcar 1 cda agua 125 gr de avellanas enteras Crujiente de praliné: 40 gr de barquillo o cigarritos de galleta 20 gr...

Ajoblanco andaluz: la sopa fría que siempre apetece en verano

Entrante Fácil 4 h 15 m 295 kcal

Ingredientes: 150 g de almendra (cruda, pelada; preferiblemente variedad Marcona) 375 g de agua mineral 5 g de ajo (1 diente pequeño) 8 g de vinagre de Jerez (10...

Sopa fría de sandía y tomate

Entrante Fácil 10 min 254 kcal

Ingredientes: 620 gr de sandía 160 gr de tomates cherry 1 cucharada de aceite de oliva Para servir : menta aceite de oliva

Torta de manzana y canela

Merienda Fácil 1 h 10 m 541 kcal

Ingredientes: 2 rulos de masa hojaldre 1 kg manzanas 50 gr mantequilla con sal 1 cdita canela 1 yema 2 cdas leche

Bizcocho sorpresa para san valentín

Postre Fácil 40 min 1 hora

Ingredientes: Para cada bizcocho (2 bizcochos a hacer) : 200 gr de harina 150 gr de azúcar 4 huevos 125 gr de mantequilla 1 sobre de levadura * 1 gota de...

Leche condensada casera fácil

Postre Fácil 45 min 628 kcal

Ingredientes: 500 ml leche entera 100 gr azúcar

Mini galettes de reyes con pepitas de chocolate

Merienda Fácil 1 h 25 m 355 kcal

Ingredientes: 2 rulos de hojaldre 120 gr almendras en polvo 100 gr de azúcar 2 huevos 50 gr de mantequilla pomada 50 gr de pepitas de chocolate 1 yema

Capón relleno con castañas en miel

Plato Medio 35 min 2 horas

Ingredientes: 1 capon de 3 kg 400 ml de caldo de ave (o carne) aceite de oliva Relleno: 300 gr de ternera picada 6 zanahorias 1 ramillete perejil 1 cebolla 1...