Petitchef

Tarta de calabaza fácil

Postre
10 porciones
5 min
45 min
Fácil
Tarta de calabaza suave y jugosa, muy fácil de preparar.

Ingredientes

Número de partes: 10
1 kg de calabaza (pesada en crudo, pelada y sin pepitas)

1 bote de leche condensada de 390 gr


(usando la medida del bote de leche condensada como medida):

1 bote de azúcar

1 bote de harina

1 sobre de levadura


1/4 de bote de aceite de girasol

Preparación

  • Asamos la calabaza al horno o al microondas. Hasta que sea fácil aplastarla con un tenedor.
  • Ponemos todos los ingredientes (incluida la calabaza) en un bol, y lo trituramos todo
  • Horneamos con el horno precalentado a 190º durante 45 minutos

Preguntas:

Hola, 1- Cuando dice triturar todo, ¿es en una licuadora? 2- ¿Se podría reducir a la mitad la cantidad de azúcar? Gracias por su atención

Responder Petitchef:

Puedes batir con unas varillas (manuales o eléctricas). Y respecto al azúcar puedes disminuir a cantidad sin probema.

Hola. Tienes una letra trastocada. "Pesada en curdo". por "Pesada en crudo"

Responder Petitchef:

:) Gracias por tu comentario, vamos a corregir la errata :) Si necesitas cualquier receta, tienes dudas al hacerlas o podemos hacer tu cuarentena más llevadera con alguna receta no dudes en escribirnos. Un saludo de todo el equipo

Cuando pones la masa en el molde,para introducirlo en el horno que le sueles echar en el molde para que no se te pegue? gracias

Responder Petitchef:

Hola, si es un postre puedes engrasar el molde con mantequilla y echarle un poco de azúcar o harina (retira el excedente) también puedes engrasar con aceite, utilizar papel de horneaar o hacer uso de sprays desmoldeantes para moldes o sprays antiadherentes. Un saludo! :)




Comentarios de los miembros (22):

04/10/2016

Muy buena gracias.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
PattyE, 15/04/2016

Me encantó la suavidad de la masa y el sabor especial que le da la leche condensada

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
03/05/2015

Todavía no he hecho la receta,pero pienso hacerlo. Antes que nada, aclarar que en los ingredientes pone bien claro que la medida de referencia es el propio bote de leche condensada. Ah!! Y en caso de exceso de azúcar el coma sería en todo caso HIPERglucémico. Gracias.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
I1970, 15/10/2014

Un bote de leche condensada + la medida del bote de azucar para un kilo de calabaza que cuando la cueces se queda en nada!!!!!!!! para morirte de un coma hipoglucemico

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14/10/2014

Se ve muy rica pero no es nada sana .. la leche condensada es una bomba de calorias

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draculas, 07/02/2019

Muy buena, pero además de la leche condensada echar más azúcar me parece mucha azucar

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urbi, 20/10/2017

Que Rica queda!!

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mayyo, 20/04/2016

BUENISSSSSSIMA

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15/04/2016

Buenisima !!!!!!!

(0) (0) Abuso
14/04/2016

Un bote de leche condensada y otro de azucar? este debe se dentista y quiere hacer negocio

(0) (1) Abuso

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