Petitchef

Tarta de calabaza marmoleada.

Postre
2 porciones
20 min
60 min
Fácil
Tomar un buen postre para terminar la comida.

Ingredientes

Número de partes: 2

para la base:

un paquete de galletas

60 g de mantequilla


relleno:

500 g de quark

3 yogures griegos(naturales)

225 de azucar


300 g de calabaza cocida


canela,clavo,nuez moscada,y genjibre.

1 cuchara grande de maicena

Preparación

  • Empezamos metiendo las galletas en una bolsa,y dándole con un rodillo golpes hasta dejarlas hechas migas.
  • Derretimos la mantequilla y se la ponemos a las galletas.mezclamos bien y la ponemos en un molde desmontable,haciendo presión con los dedos.
  • Mezclamos los demás ingredientes,menos la calabaza y las especias,osea,los huevos ,el quark,el azúcar,los yogures,y la maicena.
  • Esta mezcla la partimos en dos,y a una de las partes,le ponemos la calabaza,y batimos con la batidora,para que quede una masa fina y le ponemos las especias.
  • Ahora ponemos la masa de la calabaza,encima de la base de galletas,y encima la de queso,y con un cuchillo las mezclamos. Metemos en el horno a 180 grados 1 hora.

Fotos

Tarta de calabaza marmoleada., foto 1Tarta de calabaza marmoleada., foto 2Tarta de calabaza marmoleada., foto 3




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