Tarta de calabaza marmoleada.

Ingredientes

para la base:

• un paquete de galletas
• 60 g de mantequilla

relleno:

• 500 g de quark
• 3 yogures griegos(naturales)
• 225 de azucar
• 4 huevos
• 300 g de calabaza cocida
• vainilla
• canela,clavo,nuez moscada,y genjibre.
• 1 cuchara grande de maicena

Preparación

• Empezamos metiendo las galletas en una bolsa,y dándole con un rodillo golpes hasta dejarlas hechas migas.
• Derretimos la mantequilla y se la ponemos a las galletas.mezclamos bien y la ponemos en un molde desmontable,haciendo presión con los dedos.
• Mezclamos los demás ingredientes,menos la calabaza y las especias,osea,los huevos ,el quark,el azúcar,los yogures,y la maicena.
• Esta mezcla la partimos en dos,y a una de las partes,le ponemos la calabaza,y batimos con la batidora,para que quede una masa fina y le ponemos las especias.
• Ahora ponemos la masa de la calabaza,encima de la base de galletas,y encima la de queso,y con un cuchillo las mezclamos. Metemos en el horno a 180 grados 1 hora.

Preguntas

Fotos de miembros