Pollo con gambas (mar y montaña)

Pollo con gambas (Mar y montaña)
Plato
Medio
1 h 10 m

Un plato de lujo, Mar y Montaña donde la combinación carne y pescado es muy buena. Es una receta antigua de la cocina tradicional catalana, sobre todo de la parte de Gerona.

Ingredientes

4

Para la picada: