Petitchef

Espaguetis con pollo desmechado

Plato
2 porciones
20 min
30 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2

Pollo desmechado:


Ingredientes:

500 gr. de espaguetis.

300 gr. de pechuga de pollo

3 cebollas grandes

2 tomates maduros

4 dientes de ajos

1 cucharita (de café) de pimentón dulce

1 cucharita (de café) de orégano

1 pimiento morrón rojo

1 copita de vino blanco

aceite de oliva

sal y pimienta

Preparación

  • Preparamos la pasta como de costumbre. Una vez en su punto escurrimos y reservamos.
  • En un caldero ponemos a guisar la pechuga de pollo, con un poco de sal y un trozo de cebolla. Una vez guisada la dejamos enfriar.
  • Cubrimos una sartén con el aceite. Pelamos la cebolla y la cortamos en juliana.
  • La ponemos a sofreír a fuego medio. Machacamos los ajos con la sal y la añadimos a la sartén.

    El pimiento lo despepitamos, cortamos en juliana y lo incorporamos al sofrito.
  • Los tomates los pelamos y limpiamos de semillas, trituramos y lo añadimos al sofrito a media cocción.
  • Revolvemos para que se integren los ingredientes, añadimos el pimentón y luego el vino. Salpimentamos si fuera necesario y lo dejamos a fuego bajo cinco minutos.



Comentarios de los miembros (13):

Angelly vergel, 16/10/2019

Tengo una tarea de lengua de recetas y saque 5. O sea excelente

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

Que bien! nos alegramos mucho por tu nota! Enhorabuena!

15/04/2016

Me encanta porque los ingredientes son de uso diario y la receta muy facil de preparar. La hice y me quedo super! gracias

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dianacaroloaiza, 24/01/2016

Excelente

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
15/05/2015

Queda buenisima.

(0) (0) Abuso
02/05/2015

Faltó el paso 7.... donde pones unas hojitas de albahaca junto con la pasta!!
La verdad muy rica la receta

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25/04/2014

Me fascinan asi claro yo les dejo mas salsita

(0) (0) Abuso
30/03/2014

DELICIOSA RECETA

(0) (0) Abuso
20/02/2014

UNA RECETA SENCILLA ORIGINAL Y DELICIOSA MUY FACIL DE PREPARAR

(0) (0) Abuso
26/12/2013

BUENISIMA

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11/08/2013

DELICIOSAS

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