Fideuá de pollo (fussion cook)

Ingredientes

• 250 g de solomillos de pollo
• 1/2 pimiento rojo
• 2 tomates pequeños
• 1/2 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 400 g de fideos para fideua
• 1 brick de caldo de pollo
• 2 cucharadas de condimento para paella
• 1/2 medida de aceite de oliva
• 1/2 cucharada de colorante alimentario
• sal y pimientaf