Petitchef

Pasta con pollo y limón

Hola a todos, esta receta que es una mezcla de sabores muy agradable...La recomiendo...
Plato
6 porciones
20 min
45 min
Medio
289 Kcal

Ingredientes

6
Costo estimado: 4.07 (0.68€/porción)

Preparación

  • Pon el pollo en una olla con agua a hervir por unos 30 minutos con un poco de sal.
    .
  • Calienta el aceite de oliva, echa la cáscara de limón rehógala a fuego lento unos 5 minutos removiendo con frecuencia
  • Añade el jengibre y el azúcar, agrega sal y sigue rehogando 2 minutos más sin dejar de remover. Vierte el caldo de pollo, deja que hierva hasta que el líquido se reduzca a la mitad.
  • Mientras, pon a hervir el agua para la pasta, de 8 a 10 minutos hasta que quede al dente.
  • Derrite la mitad de la mantequilla en una sartén , rehoga el pollo y la cebolla, durante 5 minutos,removiendo con frecuencia hasta que el pollo esté ligeramente dorado.
  • Incorpora la mezcla de limón y jengibre y sigue con la cocción 1 minuto más. Añade las hojas de perejil.
    Una vez lista la pasta agrega la salsa y sirve.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (141g)
Calorías: 289Kcal
  • Carbohidratos: 28.3g
  • Grasa total: 11g
  • Grasa sat.: 5.3g
  • Proteínas: 17.5g
  • Fibras: 1.8g
  • Azúcar: 2.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

07/02/2013

SE ve buenisima, solo que voy a jacerla y luego dare mi otra puntuacion

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Pasta con pollo y salsa gorgonzola
Pasta con pollo y salsa gorgonzola
3 porciones
40 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Pasta Mezze maniche con calabaza y panceta
Pasta Mezze maniche con calabaza y panceta
2 porciones
42 min
Fácil
3 / 5
Receta Pasta con pollo y setas
Pasta con pollo y setas
2 porciones
32 min
Medio
2 / 5
Receta Pasta con pollo y salchichas.
Pasta con pollo y salchichas.
4 porciones
1 hora
Fácil
4.5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Recetas simples y deliciosas con alitas y muslos de pollo Recetas simples y deliciosas con alitas y muslos de pollo Cómo cocinar carne de pollo Cómo cocinar carne de pollo ¿Qué recetas hacer con restos de pollo asado? ¿Qué recetas hacer con restos de pollo asado?

Pregunta del momento
Entre tus nuevos propósitos de año nuevo está....
Voto