Petitchef

MACARRONES CON POLLO (FC)

Plato
2 porciones
15 min
45 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • En la cubeta ponemos aceite y programamos manual 15 minutos. Cuando esté caliente salamos el pollo y lo sofreímos. Sacar y reservar. En el mismo aceite se fríe la cebolla picada con un poco de sal, cuando tenga un color dorado, incorporar el tomate rallado y freír todo junto. Cuando esté añadir una hoja de laurel, los granitos de pimienta y los clavos.
  • A continuación poner el pollo, añadir agua hasta cubrir el pollo, deberá quedar un dedo por encima y un poco de azafrán. Rectificamos de sal.Cancelamos el menú manual y programamos menú Pollo (20 minutos). Cuando pite sacamos el vapor, abrimos la olla añadimos la pasta y removemos. Volvemos a tapar y programamos Menú Pasta (5 minutos), cuando pite sacamos el vapor, abrimos la olla y servimos.El plato debe quedar caldoso, aunque no en exceso.
  • Si lo hacemos en olla rápida los tiempos serán prácticamente los mismos. Si preferimos hacerlo en una cazuela o en una olla normal tendremos que poner el aceite a calentar, salar el pollo, sofreírlo por todos los lados, sacar y reservar. En el mismo aceite freímos la cebolla picada con un poco de sal, cuanto tenga un color dorado, incorporamos el tomate rallado y freímos todo junto.
  • Cuando esté añadimos el laurel, la pimienta en grano y 2 ó 3 clavos. A continuación ponemos el pollo, añadimos agua caliente para cubrir el pollo, que lo sobrepase al menos 2 ó 3 dedos y un poco de azafrán. Rectificamos de sal y cocemos aproximadamente durante 45 minutos, a fuego suave. Ponemos los macarrones y dejamos que termine de hacerse, según el tiempo que indique el paquete de pasta. Debe quedar caldoso, aunque no en exceso.

También te puede gustar

YouTube


Fotos

MACARRONES CON POLLO (FC), foto 1
MACARRONES CON POLLO (FC), foto 2
MACARRONES CON POLLO (FC), foto 3
MACARRONES CON POLLO (FC), foto 4
MACARRONES CON POLLO (FC), foto 5
MACARRONES CON POLLO (FC), foto 6

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Macarrones con pollo y bechamel gratinados.
Macarrones con pollo y bechamel gratinados.
4 porciones
40 min
Fácil
4.7 / 5
Receta Macarrones con guindilla, tomate y philadelphia
Macarrones con guindilla, tomate y philadelphia
4 porciones
30 min
Fácil
3.7 / 5
Receta Macarrones con pollo y salsa de tomate
Macarrones con pollo y salsa de tomate
4 porciones
20 min
Medio
4.1 / 5
Receta Macarrones guisados con pollo
Macarrones guisados con pollo
4 porciones
45 min
Medio
4.2 / 5
Receta Macarrones con atún fácil
Macarrones con atún fácil
3 porciones
23 min
Fácil
3.9 / 5
Receta Macarrones con chorizo
Macarrones con chorizo
3 porciones
40 min
Fácil
3.2 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Recetas simples y deliciosas con alitas y muslos de pollo Recetas simples y deliciosas con alitas y muslos de pollo Cómo cocinar carne de pollo Cómo cocinar carne de pollo Haz ENSALADAS con lo que nos ha sobrado Haz ENSALADAS con lo que nos ha sobrado

Pregunta del momento
¿Has comenzado ya a pensar en el menú navideño?
Voto