Petitchef

COLIFLOR CON PATATAS

Plato
1 porciones
20 min
15 min
Medio
702 Kcal

Ingredientes

1
Costo estimado: 2.87 (2.87€/porción)

Preparación

  • Pelamos las patatas y las troceamos, pero rompiéndolas no haciendo el corte entero para que la patata se deshaga un poco.
  • Quitamos las hojas a la coliflor y la limpiamos bien troceando en ramilletes.
  • Ponemos en una cazuela las patatas con la coliflor, un chorrito de aceite, la sal y agua suficiente para cubrir todo.
  • Colocamos la cazuela al fuego, hasta que veamos que las patatas están cocidas, porque para entonces la coliflor ya estará hecha.
  • Para comerla hay diferente forma. Os voy a dar dos ideas
  • Escurrimos la coliflor y las patatas y le echamos mayonesa
  • Ponemos unos ajitos en una sartén con aceite a dorar.

    Escurrimos la coliflor y luego le añadimos el sofrito que hemos preparado con los ajos.

También te puede gustar

YouTube

Patatas deluxe, patatas gajo


Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (1512g)
Calorías: 702Kcal
  • Carbohidratos: 88.4g
  • Grasa total: 14g
  • Grasa sat.: 2.1g
  • Proteínas: 35.4g
  • Fibras: 37.7g
  • Azúcar: 31.6g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 22
sin gluten sin gluten

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

suleyde_c2017, 16/05/2017

Me gusto

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
15/01/2019

Falta los tiempos aproximados de cocción de la coliflor y las patatas.

(0) (0) Abuso
21/05/2014

Sencilla y rica seguro

(0) (0) Abuso
19/02/2014

Buenisima

(0) (0) Abuso
22/12/2013

Un plato básico

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Coliflor con patatas gratinadas
Coliflor con patatas gratinadas
1 porciones
25 min
Fácil
2 / 5
Receta Coliflor con patatas y guisantes/ aloo gobi aur mater
Coliflor con patatas y guisantes/ aloo gobi aur mater
3 porciones
1 hora
Fácil
3.5 / 5
Receta Coliflor gratinada con bechamel y pure de patatas
Coliflor gratinada con bechamel y pure de patatas
1 porciones
50 min
Medio
4.4 / 5
Receta Patatas deluxe, patatas gajo
Patatas deluxe, patatas gajo
5 porciones
1 h 5 m
Fácil
4.5 / 5
Receta Crema de coliflor y coco con salmón
Crema de coliflor y coco con salmón
4 porciones
45 min
Fácil
4.7 / 5
Receta Crema de coliflor y pistacho
Crema de coliflor y pistacho
4 porciones
30 min
Fácil
4.9 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Cómo hacer masa de pizza de coliflor (Vegana y sin gluten) Cómo hacer masa de pizza de coliflor (Vegana y sin gluten) 12 recetas esenciales para fanáticos de la patata 12 recetas esenciales para fanáticos de la patata Aperitivos perfectos para ver el fútbol Aperitivos perfectos para ver el fútbol

Pregunta del momento
¿Sueles hacer la compra online?
Voto