Petitchef

Tortilla de patatas con coliflor

Plato
2 porciones
15 min
20 min
Fácil
Un ingreso sublimemente bueno

Ingredientes

Número de partes: 2

trozos de coliflor


sal y aceite

Preparación

  • Pelamos y picamos las patatas para tortilla, las freímos en abundante aceite, cuando esten listas,
  • Batimos los huevos en un bol y le añadimos la coliflor, le añadimos las patatas y lo movemos, en una sarten ponemos un poco de aceite y echamos la mezcla,
  • Cuando este cuajada la sacamos.





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