Petitchef

TORTILLA DE PATATAS CON TXACA

Una tortilla que viene acompañada
Plato
2 porciones
30 min
20 min
Medio

Ingredientes

2

Para la txaca:

Preparación

  • Freímos las patatas con aceite abundante. Las apartamos y las barrgem con las huevos que previamente habremos batido.
  • Ponemos la mezcla en la sartén ya media cocción le damos la vuelta. Finalmente decoramos a la txaca.

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Fotos

TORTILLA DE PATATAS CON TXACA, foto 1
TORTILLA DE PATATAS CON TXACA, foto 2
TORTILLA DE PATATAS CON TXACA, foto 3
TORTILLA DE PATATAS CON TXACA, foto 4

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

19/11/2012

Yo la hago repartida en dos tortillas finas y en el medio de las dos, pongo la chaka o jamon de yokr y queso..de cualquier forma queda muy rica

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