Tortilla de patatas (chef 2000)

Name: Tortilla de patatas (chef 2000)
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1 kg. de patatas; 120 gr. de cebolla cortada; 180 cc. de aceite; 8 huevos; 1 pizca de sal

Plato

Fácil

25 min

Ingredientes

1 kg. de patatas
120 gr. de cebolla cortada
180 cc. de aceite
8 huevos
1 pizca de sal

Costo estimado: 6.54€ (1.64€/porción)

Preparación

Preparación15 min

Cocción10 min

Pelar las patatas y cortar finamente la cebolla. Se introducen en la chef 2000, junto con el aceite y un poco de sal.
Se programa cocción horno durante 10 minutos. Una vez pasado ese tiempo se abre y se retira casi todo el aceite.
Se baten los huevos y se incorporan a las patatas y cebolla casi escurridas de aceite.
Se vuelve a poner en la chef 2000 se mezcla bien y se alisa por encima, se cierra de nuevo y se programa por espacio de 5 minutos cocción horno.
Se abre la chef 2000 se vuelca la tortilla y si se desea se introduce de nuevo para dorar por ambas partes, durante 3 minutos en cocción horno. Se saca y se sirve