Petitchef

Tortilla de patatas con confitura de cebolla y pimiento

Plato
4 porciones
20 min
15 min
Fácil
Un ingreso que tierra debe caer

Ingredientes

Número de partes: 4

90 g de aceite de oliva


sal poquita

200 g de memelada

100 g en esta receta

150 g de confitura

Preparación

  • Poner en la jarra la paleta mezcladora, añadir el aceite, 1 minuto, 120º, v. 2,
  • Añadir las patatas y sal, 10 minutos, 120º, v.2 sino estan añadir unos minutos más, sacar batir los huevos,
  • Añadir las mermeladas y batir bien, añadir las patatas al huevo y mover un poco

Fotos

Tortilla de patatas con confitura de cebolla y pimiento, foto 1
Tortilla de patatas con confitura de cebolla y pimiento, foto 2

Preguntas:






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