Receta de dados de salmón crujientes en freidora de aire

Name: Dados de salmón crujientes con marinada asiática en freidora de aire
Prep time: 5 min
Cook time: 9 min
Total time: 14 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 250 gr de salmón crudo; 1 cucharada de salsa de soja; 1 cucharada de aceite de sésamo; 1 cucharadita de sriracha; 1 cucharada de miel; 1 diente de ajo o 1 cucharadita de ajo en polvo (opcional); 1 trozo de jengibre o 1 cucharadita de jengibre en polvo (opcional); Semillas de sésamo

Dados de salmón crujientes con marinada asiática en freidora de aire

Acompañamiento

Fácil

14 min

360 Kcal

¡Embárcate en un viaje culinario a Asia sin salir de tu cocina! Estos bocaditos de salmón, marinados en una salsa asiática exquisita y cocinados a la perfección en la Air Fryer, ofrecen una experiencia sensorial inigualable. El salmón se deshace en la boca, con un sabor delicado que se combina a la perfección con las notas dulces, saladas y ligeramente picantes del marinado. Ya sea acompañados de arroz blanco, una ensalada o como aperitivo, ¡serán un verdadero deleite para tu paladar!

Ingredientes

250 gr de salmón crudo
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de aceite de sésamo
1 cucharadita de sriracha
1 cucharada de miel
1 diente de ajo o 1 cucharadita de ajo en polvo (opcional)
1 trozo de jengibre o 1 cucharadita de jengibre en polvo (opcional)
Semillas de sésamo

Preparación

Preparación5 min

Cocción9 min

Mezcla la salsa de soja, el aceite de sésamo, la sriracha, la miel, el ajo (opcional) y el jengibre (opcional).
Corta el salmón en trozos grandes y añade a la marinada. Mezcla bien.
*Puedes cubrir el bol en film transparente y dejar marinar el salmón en el frigorífico o utilizarlo directamente.
Coloca los trozos de salmón en la bandeja de la freidora de aire y cocina en modo "Air fry" durante 9 minutos a 190°C.
¡Y eso es todo! Disfrútalos con arroz o verduras, ¡o úsalos para acompañar una ensalada!

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