Dados de salmón crujientes con marinada asiática en freidora de aire

Ingredientes

• 250 gr de salmón crudo
• 1 cucharada de salsa de soja
• 1 cucharada de aceite de sésamo
• 1 cucharadita de sriracha
• 1 cucharada de miel
• 1 diente de ajo o 1 cucharadita de ajo en polvo (opcional)
• 1 trozo de jengibre o 1 cucharadita de jengibre en polvo (opcional)
• Semillas de sésamo

Materiales

• Freidora de aire

Preparación

• Mezcla la salsa de soja, el aceite de sésamo, la sriracha, la miel, el ajo (opcional) y el jengibre (opcional).
• Corta el salmón en trozos grandes y añade a la marinada. Mezcla bien.
  *Puedes cubrir el bol en film transparente y dejar marinar el salmón en el frigorífico o utilizarlo directamente.
  
• Coloca los trozos de salmón en la bandeja de la freidora de aire y cocina en modo "Air fry" durante 9 minutos a 190°C.
• ¡Y eso es todo! Disfrútalos con arroz o verduras, ¡o úsalos para acompañar una ensalada!
  

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