Ñoquis crujientes en la air fryer
Tras compartir contigo una deliciosa versión de ñoquis de parmesano, ahora te presentamos una receta aún más sencilla de ñoquis crujientes y suaves con la freidora de aire, ¡listos en un abrir y cerrar de ojos! Estos ñoquis son perfectos como acompañamiento (constituyendo una excelente alternativa a las patatas fritas o al horno, por ejemplo) o como aperitivo con una salsa de tomate o guacamole casero. No cabe duda de que estos ñoquis sin freír se convertirán en todo un éxito :-)
Ingredientes
Materiales
- Freidora de aire (Airfryer)
Preparación
Engrasar ligeramente la bandeja de la airfryer, luego colocar los ñoquis y volver a engrasar. Agitar la bandeja para distribuir los ñoquis uniformemente y, seguidamente, cerrar la freidora de aire o airfryer.
Encender la airfryer, poner a 200°C durante 10 minutos y empezar a cocinar.
Añadir sal y pimienta, mezclar y ¡listo!
Consejos y trucos
¿Cómo se conservan estos ñoquis?
Colócalos en una lata hermética y guárdalos en el frigorífico si es necesario durante un máximo de 3 días. Para recalentarlos, cocínalos en la airfryer durante 3 minutos a 180 °C.
¿Se pueden condimentar estos ñoquis?
Por supuesto, solo tienes que condimentarlos con sal, pimienta, orégano y ajo en polvo antes de colocarlos en la bandeja.
Nutrición
- Carbohidratos: 51.9g
- Grasa total: 5.6g
- Grasa sat.: 0.7g
- Proteínas: 7.6g
- Fibras: 2.5g
- Azúcar: 2g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 9
Equipo de cocina
A saber
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