Salmón en salsa

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La salsa es el elemento de acompañamiento perfecto para muchos platos, a los que aporta sabor, y una textura más agradable. Los ingredientes de una salsa pueden ser innumerables, desde los tomátes y el aceite de oliva a quesos, o frutos secos.
Algunas recetas conocidas de salsas son la bechamel, la mayonesa, la velouté, la vizcaína, o la de tomate frito.

Receta Salmón en salsa blanca

Salmón en salsa blanca

Plato Fácil 2 min 10 min
Ingredientes: 4 rodajas de salmón 20 g de mantequilla 15 g de harina maicena 250 ml de agua el zumo de 1/2 limón 1 yema de huevo perejil picado
Receta Salmón en salsa de soja

Salmón en salsa de soja

Plato Medio 35 min 550 kcal
Ingredientes: Para el salmón : Un filete de salmón (Un filete grande ; cortado en dos trozos) 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharadita de zumo de lima 1...
Receta Salmón al papillote con salsa tártara

Salmón al papillote con salsa tártara

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 rodajas de salmón. Una patata mediana. Una zanahoria. Medio puerro. Media cebolla. Aceite de oliva. Sal, perejil y dos dientes de ajo. Para la...
Receta Salmón en salsa de champiñones

Salmón en salsa de champiñones

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 lomo de salmón (1 kg aproximadamente) 1 bandeja de champiñones laminados 2 brik de nata para cocinar(400ml) 1 cebolla dientes de ajo Sal,perejil...
Receta Salsa de salmón fresco

Salsa de salmón fresco

Plato Fácil 40 min 343 kcal
Ingredientes: 350 gramos de Salmón fresco ¼ taza de aceite de oliva 1 cebolla finamente picada 1 cucharada de ajo finamente picado ½ taza de vino blanco ½ taza...
Receta Bolitas de salmón con salsa tártara

Bolitas de salmón con salsa tártara

Entrante Medio 1 h 15 m 477 kcal
Ingredientes: 150 gr Salmón fresco. 1 patata. Zumo de 1/2 limón Salsa de tomate Pan rallado Para la salsa tártara: Huevo pasteurizado Aceite girasol Vinagre...
Receta Salmón con salsa de naranja y limón

Salmón con salsa de naranja y limón

Plato Fácil 45 min 742 kcal
Ingredientes: 400 g de salmón en tacos 2 naranjas 1/2 limón 1 cucharada de azúcar 1 rama de perejil fresco aceite de oliva virgen extra sal harina azafrán molido
Receta Salmón con salsa de soja y jengibre

Salmón con salsa de soja y jengibre

Entrante Fácil 35 min 341 kcal
Ingredientes: 2 supremas de salmón sin piel ni espinas zumo de medio limón salsa de soja 1 cucharada de pimienta verde en grano 1 poco de jengibre en polvo 125...
Receta Salmón en salsa de cebolla y eneldo

Salmón en salsa de cebolla y eneldo

Plato Fácil 30 min 490 kcal
Ingredientes: 4 rodajas de salmón. 2 cebollas. 3 dientes de ajo. Aceite. Eneldo a gusto. Sal. 1 chorro de vino blanco. 1/2 vaso pequeño de agua.
Receta Salmón en salsa de naranja

Salmón en salsa de naranja

Plato Fácil 45 min 653 kcal
Ingredientes: 600 g de salmón 2 naranjas 1 cucharadita de maicena 1 cebolla sal y pimienta
Receta Brochetas de salmón con salsa de soja y limón

Brochetas de salmón con salsa de soja y limón

Aperitivo Fácil 50 min 614 kcal
Ingredientes: 1 kg de salmón sin espinas ni piel zumo de un limón la misma cantidad de salsa de soja 125 ml de nata ligera para cocina unos granos de pimienta...
Receta Salmon en salsa de estragon (thermomix)

Salmon en salsa de estragon (thermomix)

Plato Fácil 23 min 469 kcal
Ingredientes: 2 rodajas de salmón por persona salpimentados 50 g de aceite de oliva 1 puerro 20 g de brandy 100 g de tomate frito 50 g de agua Media cucharada...
Receta Espaguetis con salsa de salmón y nata

Espaguetis con salsa de salmón y nata

Plato Fácil 30 min 600 kcal
Ingredientes: 400 g de pasta a elegir. Sal Un manojo de hievas variadas 1 cucharada de mantequilla 250 g de crema de leche o nata 2 cucharadas de zumo de limón....
Receta Pastel se salmón y gambas con salsa tártara

Pastel se salmón y gambas con salsa tártara

Entrante Medio 20 min 1 h 15 m
Ingredientes: Para del pastel : 100 gs Gambas crudas peladas 100 gs Salmón fresco 100 gs Salmón ahumado 4 Huevos 200 ml Nata (para cocinar) 4 Cucharadas soperas...