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El inventor65: salmón a la plancha con salsa de mostaza, miel y limón
El inventor65: salmón a la plancha con salsa de mostaza, miel y limón
Ingredientes
8
Costo estimado: 3.95Euros€ (0.49€/porción)
Preparación
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Mezcla la mostaza con la miel y el zumo de limón y mueve hasta homogeneizar.
Pon al fuego y añade la nata. Mezcla bien.
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Incorpora la almendra molida y deja hirviendo unos minutos hasta que reduzca y se cree una salsa espesa.
Sala y echa eneldo, en este caso seco, pero bien le iría fresco.
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Salpimenta el lomo de salmón, pon un chorrito de aceite en la sartén y añade el lomo de salmón por el lado de la piel.
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Dejar que ésta se churrusque.
Dale la vuelta y mantén unos minutos por el otro lado.
¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Información Nutricional:
para 1 porción / para 100 g
Nutrición:
Información nutricional para 1 porción (42g)
Calorías: 95Kcal
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Carbohidratos: 2g
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Grasa total: 8g
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Grasa sat.: 4.7g
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Proteínas: 3.3g
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Fibras: 0.6g
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Azúcar: 1.8g
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ProPoints: 3
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SmartPoints:
4
Preguntas:
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Comentarios de los miembros:
Excelente muy rápida y muy buena además ....un diez
Fácil y rápida.
No me gusto nada