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Salmón a la plancha con salsa tártara
Salmón a la plancha con salsa tártara
Volvemos al pez y compartir con usted a este colita de salmón ardido en deseos, acompañado por salsa tartare fácil para preparar y exquisito el gusto.
Ingredientes
4
Costo estimado: 2.79Euros€ (0.7€/porción)
Preparación
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Para la salsa tártara, picar los pepinillos, las alcaparras, un poco de cebolleta y el huevo cocido.
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Añadir la mayonesa y un chorrito o cucharadita de mostaza. Mezclar bien y reservar.
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Por otra parte, en una plancha a fuego fuerte y con un poquito de aceite, preparar la cola de salmón salpimentada.
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Os recomiendo que el primer fuego se lo deis por la cara de la piel y después por la otra.
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Emplatar y acompañar de la salsa.
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Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Información Nutricional:
para 1 porción / para 100 g
Nutrición:
Información nutricional para 1 porción (62g)
Calorías: 113Kcal
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Carbohidratos: 1.3g
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Grasa total: 8.8g
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Grasa sat.: 1.4g
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Proteínas: 7g
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Fibras: 0.5g
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Azúcar: 1g
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ProPoints: 3
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SmartPoints:
3
Preguntas:
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Comentarios de los miembros:
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