Espaguetis con Salsa de Salmón y Nata

Name: Espaguetis con salsa de salmón y nata
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 400 g de pasta a elegir.; Sal; Un manojo de hievas variadas; 1 cucharada de mantequilla; 250 g de crema de leche o nata; 2 cucharadas de zumo de limón.; 400 g de salmon ahumado.; Pimienta recién molida.

Plato

4 porciones

20 min

10 min

Fácil

600 Kcal

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Ingredientes

400 g de pasta a elegir.
Sal
Un manojo de hievas variadas
1 cucharada de mantequilla
250 g de crema de leche o nata
2 cucharadas de zumo de limón.
400 g de salmon ahumado.
Pimienta recién molida.

Costo estimado: 23.21€ (5.8€/porción)

Preparación

Hervir la pasta como el fabricante nos indica.

Mientras tanto se lava las hiervas se corta los tallos y se secan.
Se calienta la mantequilla y en la sarten se calienta brevemente las hiervas.

A continuacion se le añade la crema de leche y el zumo de limón, se sofríe la preparación durante 4 minutos.
Se corta el salmon a tiras y caliéntalo brevemente en la salsa. Sazone con sal y pimienta.
Se escurre la pasta y se mezcla con la salsa y por ultimo la adornamos con las hojas reservadas.

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