Petitchef

Pollo con salsa de nata

Plato
2 porciones
15 min
35 min
Medio
799 Kcal

Ingredientes

2

Preparación

  • Troceamos la pechuga y le ponemos salsa de soja y la dejamos reposar mientras cortamos el fondo de las verduras.
  • Cortamos los pimientos en cuadros grandes y la cebolla bien picadita muy pequeña. Los ajos también muy picaditos.
  • Una cucharada de aceite de oliva y cuando este caliente echamos primero los pimientos, y un poco más tarde la cebolla y el ajo para que nos e quemen.
  • Incorporamos el pollo y salpimentamos y añadimos el perejil.
    Cuando esté a nuestro gusto si vemos que hay demasiado aceite lo retiramos con una cuchara.
  • Hacemos al lado de la sartén todo y en el centro ponemos una cucharada de mostaza.
  • Y encima vamos añadiendo la nata poco a poco y removiendo para que monte.
  • Mezclamos todo con la salsa y removemos.Bajamos el fuego y lo dejamos unos minutos para que se concentré el sabor.

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (447g)
Calorías: 799Kcal
  • Carbohidratos: 16.2g
  • Grasa total: 71g
  • Grasa sat.: 45.3g
  • Proteínas: 21g
  • Fibras: 3.9g
  • Azúcar: 13.7g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 36

Preguntas:






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