Plato - página 80

Ingredientes: 8 gambones aceite de oliva 1/2 l de agua 1 cebolla 1 ajo 1 tomate pequeño pelado arroz (1/2 vaso de los de agua) un poco de colorante alimentario...

Ingredientes: 6 truchas bien limpias y abiertas 12 lonchas de jamón serrano finas 3 patatas o 4 ½ cebolla en juliana Ajo en polvo Pan rallado Sal Pimienta negra...

Ingredientes: Para la cebolla caramelizada: Cebolla frita (en lata) 4 cucharadas de azúcar por lata Un chorro de vinagre de módena Para el montaje del plato:...

Ingredientes: 1 Libra de Fríjoles blancos frescos o, si son secos, bien lavados y remojados desde la víspera. 1 Zanahoria pequeña, pelada 1/2 Libra de tocineta...

Ingredientes: Pasta (en este caso margaritas) Manzana verde Maíz Pasas Jamón de york Salsa de yogur

Ingredientes: 1'5 Kg de Mejillones 1'5 Kg de Gambas 1 Guindilla de Cayena 1 Diente de Ajo Sal Aceite de Oliva Vino Blanco 1 Copita de Brandy Pimentón Dulce 1...

Ingredientes: Dos muslos de pollo rellenos. Una cebolla grande. Dos zanahorias grandes. Un tomate maduro. Un vaso de vino blanco. Un vaso de caldo de ave....

Ingredientes: 350 g Panceta salada 2 unidades Chorizo colorado 800 g Mondongo 400 g Carne vacuna 500 g Pechito de cerdo 1 kg Puchero 1 unidad Pata de cerdo...

Ingredientes: 4 lbs de pollo 3 cucharas de mostaza 2 cucharadas de orégano molido 1 ½ cucharadita de pimienta ½ cucharadita de sal Adobo al gusto (opcional) 1...

Ingredientes: 1 puerro 100 gr de judías verdes 3 cucharadas de aceite 400 gr de ternera 500 gr de fideos chinos 2 cucharadas de ketjap manis o salsa de soja sal...

Ingredientes: 1 conejo 1 cabeza de ajos 250 ml de vino blanco 2 hojas de laurel tomillo aceite sal

Ingredientes: (4 personas): 1 cebolla grande, 3 dienes de ajo, 2 tomates, medio pimiento rojo, 400 grs de hígado de pollo, 350 grs de arroz (2 medidores y cuarto...

Ingredientes: 2 trozos de bacalao desalado por persona 1 patata grande por persona 1 paquete de guisantes pequeño 1 cebolla 3 ó 4 tomates maduros 1 vasito de...

Ingredientes: Chirlas Aceite Sal Cebolla Pizca de guindilla 1 ajo 1 cucharadita de harina 1 puñadito de perejil 1 vaso de vino blanco

Ingredientes: 1,5 Kg. de pollo troceado (he usado contramuslos) 3 batatas o boniatos 1 cebolla grande 300 gr. de champiñones laminados (o cualquier otra seta) 4...

Ingredientes: 4 rebanadas de pan de molde 1 filete de pechuga de pollo o pavo 1 tomate pera, tienen menos agua y no empapuza el pan 60 gr. de jamón york 4 hojas...

Ingredientes: 50 gr de aceite de oliva virgen 3 dientes de ajo 150 gr de cebolla 150 gr de pimiento verde 150 gr de pimiento rojo 50 gr de vino blanco 1 pollo...

Ingredientes: 1 pollo (asado pequeño, hecho en casa o bien comprado ya asado) 400 gr de sémola de trigo (cuscús) 400 ml. de caldo de pollo 1 cebolla roja 1...

Ingredientes: 700 g de secreto ibérico 350 g de champiñones 100 g de jamón serrano 200 ml de nata para cocinar 1 cebolla Pimienta en grano molida Sal y aceite de...

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo. 1 cebolla. 1 cabeza de ajos. 1 tomate rallado. 2 cdas de miel. 1 cda de oregano. pimienta, sal. 1 vaso de brandy.

Ingredientes: INGREDIENTES: 4 cuartos traseros de pollo cortados en dos piezas, 2 cucharadas de especias Cajún ,1/2 cucharadita de albahaca seca, 1 c/postre de...

Ingredientes: Esta receta la he copiado del blog de Menorcana Ana en la cocina 300 gr de merluza 4 puerros 4 cta de aceite 1 bote nata 50 gr queso Philadelphia 3...

Ingredientes: 4 muslos de pollo deshuesados, 100 gr de carne picada de cerdo, una cebolla mediana 1 huevo 50 gramos de pasas, 5 cucharadas de aceite de oliva,...

Ingredientes: 1 kg de pollo troceado 6 dientes de Ajo Harina 2 patatas Sal Aceite de oliva 1 vaso de vino blanco Perejil